Theo Nghệ nhân ẩm thực Bùi Thị Sương, Phó Giám đốc Trung tâm Nghiên cứu Bảo tồn và Phát triển Ẩm thực Việt Nam, trong hơn 40 năm gắn bó với nghề ẩm thực, may mắn có cơ hội trải nghiệm nhiều nền ẩm thực tại các quốc gia trên thế giới, bà thấy trong nhà hàng ở châu Á thường có những chiếc nồi sứ rất lâu đời.

"Tại sao cho tới thời đại này khi có nhiều dụng cụ hiện đại mà những nhà hàng 5 sao vẫn giữ loại nồi này là chắc chắn họ có lý do riêng của mình", bà chia sẻ tại chương trình “Tôn vinh dấu ấn Phụ nữ Việt” diễn ra vào hôm nay, ngày 8/3, tại Nhà văn hóa Phụ Nữ TP.HCM do Minh Long I tổ chức.

Trong gia đình cũng vậy, dụng cụ nấu ăn cung cấp giá trị dinh dưỡng cho các thành viên nên không chỉ cần bền đẹp mà còn cần chất lượng tốt và được nghiên cứu sản xuất kỹ lưỡng. Nhiều người nội trợ mới chỉ quan tâm đến yếu tố rẻ khi mua nồi nấu ăn mà không biết rằng, sản phẩm chất lượng thì thường không rẻ.

"Người Nhật cũng đã nghiên cứu nồi sứ dưỡng sinh, nhưng giá thành rất đắt và công dụng chỉ tương đương như vậy. Chúng ta có thể tin cậy nồi sứ dưỡng sinh có chất lượng", bà cho biết.

Từ bốn năm nay, sản phẩm sứ dưỡng sinh Minh Long I đã hiện diện và trở thành một vật không thể thiếu trong căn bếp của bà.

Theo đại diện của Công ty TNHH Minh Long I, thức ăn nấu bằng nồi sứ dưỡng sinh HealthyCook khi gia nhiệt sẽ phát ra tia hồng ngoại giúp thực phẩm chín đều, chín sâu, giữ được hương vị thơm ngon, đậm vị ngọt tự nhiên của thực phẩm. 

Ngoài ra, dòng sản phẩm còn đảm nhiệm rất nhiều cách thức nấu nướng khác nhau như: Luộc/hấp không cần nước, chiên ở nhiệt độ thấp (dưới 135 độ C), hầm nhanh mềm, rang cà phê hoặc một số loại hạt (hạt điều, đậu phộng…) không cần canh lửa và đảo trở… Màu sắc sản phẩm khá đa dạng để người tiêu dùng lựa chọn. 

Đặc biệt, với các tính năng đạt chuẩn 5 nhất: Nhanh Nhất - Dễ dàng nhất - Ngon nhất - An toàn nhất - Hiệu quả nhất, giúp cho việc bếp núc của mỗi người phụ nữ trở nên đơn giản, nhẹ nhàng, gọn gàng, tiết kiệm. 

Theo Minh Long I, tôn vinh Phụ nữ Việt đôi khi đơn giản là tặng cho “một nửa thế giới” một công cụ nấu vừa tốt cho sức khỏe, vừa giúp việc bếp núc trở nên đơn giản, hiệu quả.