TS.BS Lâm Đại Phong cho biết, tại Việt Nam, hơn 90% dân số đang bị các vấn đề về răng miệng. Điều này cũng phản ánh rằng sức khỏe răng miệng vẫn chưa được quan tâm và nhận thức đầy đủ.

Hơn nữa, khi mức sống của người Việt Nam ngày càng được tốt hơn, tuổi thọ trung bình cũng ngày càng cao, thì khi lớn tuổi sẽ tạo một gánh nặng cho nền y tế và cộng đồng nếu nhu cầu chăm sóc y tế cho người lớn tuổi tăng lên và kéo dài nếu không có phương án dự phòng và tăng cường sức khoẻ răng miệng nói riêng và sức khoẻ toàn thân nói chung từ giai đoạn còn sớm.

Từ hơn một thập kỷ trước, các nước tiên tiến trên thế giới đã nhận ra rằng, sức khỏe răng miệng là một phần không thể tách rời để xây dựng sức khỏe toàn thân, từ đó kéo dài tuổi thọ khỏe mạnh (lớn tuổi nhưng vẫn khỏe mạnh và không cần chăm sóc y tế).

Đặc biệt, ở một đất nước mà tuổi thọ thuộc dạng cao nhất thế giới như Nhật Bản, chính phủ đã coi đây là một trong những vấn đề quan trọng để nâng cao sức khỏe cộng đồng, và từ khoảng 20 năm trước, họ đã phát động “phong trào 8020” nhằm khuyến khích người dân chăm sóc răng miệng thật tốt để “đến 80 tuổi vẫn còn trên 20 răng tự nhiên” như là một chỉ số quan trọng về chăm sóc sức khỏe.

Tập sách được giới y khoa cũng như bạn đọc đánh giá cao bởi những kiến thức cung cấp hữu ích cho mọi người . Đây là kết quả đúc kết của TS.BS Lâm Đại Phong sau nhiều năm học tập và nghiên cứu về nha khoa tại Nhật Bản cũng như với các giáo sư đầu ngành trên thế giới.

Cuốn sách “Liệu pháp lợi khuẩn – Xu hướng chăm sóc sức khỏe của thế kỷ 21” sẽ giúp người đọc có một cái nhìn tổng quát và dễ hiểu về kiến thức nha khoa cơ bản, về mối quan hệ sâu sắc giữa sức khỏe răng miệng với sức khỏe toàn thân và đặc biệt là hướng chăm sóc và hỗ trợ điều trị sức khỏe răng miệng bằng “liệu pháp lợi khuẩn” đang rất được quan tâm (dùng lợi khuẩn để ức chế hại khuẩn, giữ cân bằng hệ sinh thái vi khuẩn trong miệng, từ đó góp phần giúp răng miệng khỏe mạnh một cách tự nhiên và bền vững). 

Theo PGS-TS Ngô Thị Quỳnh Lan, nguyên Trưởng khoa Răng Hàm Mặt, Đại học Y dược TPHCM, "Tập sách Liệu pháp lợi khuẩn của TS-BS Lâm Đại Phong cung cấp những kiến thức cơ bản về sự cân bằng và mất cân bằng của hệ sinh thái vi khuẩn vùng miêngj, dẫn đến sự lành mạnh hay bệnh lý.

Một trong những can thiệp hết sức tự nhiên nhưng hiệu quả chính là bổ sung những lợi khuẩn vùng miệng để những vi khuẩn có lợi hiệp đồng tạo môi trường bất lợi cho vi khuẩn gây bệnh, và vi khuẩn gây bệnh (nếu có sẳn sàng xâm nhập từ ngoại lai) không thể gây tác hại, nghĩa là gây bệnh cho vùng răng miệng..."

Cuốn sách được viết và trình bày đơn giản, cùng nhiều hình ảnh minh họa giúp tất cả độc giả (kể cả những độc giả chưa tìm hiểu về lĩnh vực nha khoa) dễ dàng đọc và hiểu. Sách do Nhà xuất bản Dân Trí phát hành với giá bìa 139 ngàn đồng.