Quyết định vừa được ban hành ở New Zealand nghe bất thường nhưng lại rất quan trọng trong cuộc chiến chống lại tình trạng nóng lên toàn cầu. Đất nước này sẽ trở thành quốc gia đầu tiên trên thế giới đánh thuế các nhà chăn nuôi đối với lượng khí thải mê-tan (CH4) do những loài động vật họ nuôi như bò, cừu… tạo ra!

Có lẽ nên xem đây là một cuộc cách mạng nhỏ đối với quốc gia ở châu Đại Dương này, nơi nông nghiệp thâm canh là một lợi ích kinh tế quan trọng, và cũng là “nồi cơm” sinh sống của hơn 5 triệu người. Thực ra bấy lâu nay, lượng khí thải vừa được đề cập vẫn chưa được tính vào tổng lượng khí thải mê-tan của New Zealand, một lỗi lầm mà các nhà chức trách sở tại giờ đây muốn sửa chữa.

Theo lời Bộ trưởng Bộ Biến đổi khí hậu New Zealand, James Shaw, kế hoạch không chỉ bao gồm hành động truy loại thuế đặc biệt vừa kể, mà còn bao gồm các biện pháp khuyến khích tài chính để giảm lượng khí thải từ động vật nuôi, thông qua phương cách bổ sung các chất phụ gia thực phẩm. Ngoài ra theo ông, nỗ lực trồng thêm cây xanh có thể được tính đến để dung nạp và hấp thu lượng khí thải mê-tan gây hại môi trường. Nguồn vốn chương trình thu được từ đây sẽ hỗ trợ nghiên cứu và phát triển nông nghiệp. Bởi nghe thì như đùa, nhưng theo quan niệm phổ biến, khí hơi động vật như bò, cừu và gia súc ợ ra lại là nguyên nhân gây ra hậu quả lớn nhất đối với môi trường, làm trầm trọng thêm tình trạng lỗ thủng ở tầng ôzôn.

Theo tạp chí Science and the Future, trong một năm, lượng khí mê-tan do bò nuôi ở Pháp thải ra tương đương với 15 triệu chiếc ô tô xả khí. Vấn đề từ sự tiêu hóa chậm của những động vật nuôi hóa ra lại ảnh hưởng xấu đến bầu khí quyển trái đất, cụ thể đến nỗi nhiều chuyên gia cho rằng tác hại có thể được nhìn thấy ngay từ bầu trời. Bằng chứng là, một vệ tinh giám sát dư sức xác định sự tồn tại của trang trại chăn nuôi nào đó ở California chỉ bằng cách thu nhận, đo lường mức độ khí mê-tan do bò nuôi ở những nơi đấy phát thải. Theo khoa học, nông nghiệp thâm canh thường là tác nhân thúc đẩy phát triển loại khí gây nguy hiểm cho hành tinh. Bởi trong những điều kiện dồi dào đồng cỏ, một con bò sẽ tạo ra đến 5.000 tấn khí mê-tan hàng năm!

Các quốc gia như New Zealand hay Pháp hiểu rõ vấn đề tiêu hóa đặc thù gây hại của lũ bò, cừu họ nuôi, nên nhiều viện nông nghiệp tại đây đang nghiên cứu chế độ ăn kiêng cho chúng dựa trên thực phẩm là hạt lanh, bởi loại thức ăn này có thể giảm đến 20% lượng khí mê-tan thải ra. Còn theo báo cáo đáng lo của BBC, lượng mê-tan trong khí quyển đã đạt mức kỷ lục, và hiện chúng đang tăng lên gấp đôi so với thời kỳ trước công nghiệp.