Trong bối cảnh chung phòng, chống dịch Covid của cả nước, những ngày này các doanh nghiệp tại TP.HCM gặp nhiều khó khăn do ảnh hưởng của quy định giãn cách. Dù vậy, Công ty Đại Phát vẫn quyết định sản xuất bánh Trung thu, bất chấp sự đứt gãy chuỗi cung ứng khiến nguyên liệu đầu vào gặp khó; thiếu hụt lao động trong mùa dịch hay kênh phân phối đến tay khách hàng gặp nhiều trở ngại…

Ông Hứa Ngọc Lâm, Tổng giám đốc Công ty Đại Phát cho biết, hiểu rõ được giá trị tinh thần của sự đoàn viên trong mùa Trung thu đối với các gia đình Việt, đồng thời mong muốn mang đến niềm vui, năng lượng tích cực cho mỗi gia đình, các sản phẩm của Đại Phát vẫn kịp đến tay khách hàng khi tết Trung thu gần kề.

Với chủ đề “Vươn cánh Phượng hoàng, An khang hoà hợp" khi sử dụng hình ảnh chim Phượng hoàng, theo ông Hứa Ngọc Lâm, Đại Phát muốn gửi  thông điệp cầu chúc cho mọi người, mọi nhà nhiều ý chí và nghị lực vượt qua khó khăn phía trước, chờ đón một ngày mai tươi sáng như cánh chim Phượng hoàng mãi bay cao. 

Hơn 20 năm hình thành và phát triển, Công ty Đại Phát không ngừng nghiên cứu, đổi mới cả về hương vị bánh. Trên tinh thần duy trì hương vị truyền thống và nét văn hóa lâu đời, công ty luôn cải tiến, ứng dụng máy móc và công nghệ tiên tiến để cho ra đời những loại bánh mới lạ và thơm ngon, phù hợp với đông đảo nhu cầu người tiêu dùng, giúp Đại Phát giữ vững lượng khách hàng lớn đã gắn bó nhiều năm.

Giữ truyền thống như nhiều năm qua, sản phẩm của Đại Phát được chọn lọc kỹ về nguồn nguyên liệu để sản xuất ra những chiếc bánh tươi ngon, chú trọng an toàn vệ sinh thực phẩm - một tôn chỉ mà Đại Phát luôn đặt lên hàng đầu trong suốt quá trình hoạt động kinh doanh.

Bên cạnh đó, Đại Phát nghiên cứu công thức làm bánh mới, nhiều năm gần đây đã mời đầu bếp Trần Chí Minh danh tiếng trong giới nghệ nhân bánh Hong Kong, Đài Loan hướng dẫn công thức chế biến, nâng cao chất lượng bánh. Đặc biệt, việc đầu tư cho mẫu mã sản phẩm luôn được công ty đặt lên hàng đầu.

Xuất phát từ quan điểm quà tặng Trung thu phải có sự kết hợp hoàn hảo giữa lễ hộp trang trọng và bánh ngon thượng hạng mới nâng tầm giá trị của người nhận, vì vậy năm nay, Đại Phát tập trung vào sản phẩm chủ lực là những lễ hộp sang trọng, mang thông điệp tích cực, sẽ là món quà ý nghĩa để bạn dành tặng cho những người thương yêu của mình.

Bánh trung thu Đại Phát đã gắn liền với ký ức của nhiều người, đó còn là kỷ niệm tuổi thơ bên gia đình đầm ấm, quây quần bên mâm bánh mừng Trung thu thơm nức ngọt bùi gắn kết các thành viên trong yêu thương, chia sẻ.

Trung thu năm nay, dù trong hoàn cảnh đặc biệt, không như mọi năm, nhưng bánh Trung thu Đại Phát vẫn có mặt, mang đến hơi ấm gia đình, giúp mọi thành viên thêm niềm vui và vững tin để vượt qua đại dịch.