Thứ hai, 21/09/2026

Doanh Nhân Trẻ

  • Click để copy

Sôi động mùa bánh Trung thu: Cơ hội dành cho thương hiệu dám 'làm mới'

Thư Linh
- 10:00, 18/08/2024

(DNTO) - Thị trường bánh Trung thu ngày càng sôi động khi mùa Trăng vàng đã cận kề và với sự xuất hiện của ngày càng nhiều các thương hiệu cùng tham gia thị trường.

Tính đến hiện tại, thị trường bánh Trung thu bắt đầu vào vụ khi ghi nhận có tới hàng chục thương hiệu tham gia với mẫu mã đa dạng, hương vị phong phú, mức giá cũng khác nhau. Dù có nhiều lựa chọn, tuy nhiên có thể nhận thấy, khách hàng vẫn ưu tiên lựa chọn những thương hiệu uy tín, có nhiều thay đổi sáng tạo cả về lễ hộp và mùi vị để có thể "chiều lòng" nhu cầu ngày càng cao của họ.

Thực tế, nếu doanh nghiệp nào không chịu đổi mới, chậm sáng tạo sẽ thực sự khó để tạo nên lợi thế cạnh tranh với các đối thủ cùng phân khúc. Đó cũng là nguyên nhân, với mỗi mùa Trung Thu, Công ty TNHH Thực phẩm Thương mại Đại Phát luôn cho ra mắt nhiều sản phẩm độc đáo, mới lạ, chủ động thay đổi dựa trên nghiên cứu, tìm tòi về sở thích, thị hiếu người tiêu dùng. Hơn 20 năm hình thành và phát triển, đổi mới, dám nghĩ và dám làm luôn là mục tiêu kiên định mà công ty này đặt ra.

Không khí sản xuất tại nhà máy Đại Phát

Không khí sản xuất tại nhà máy Đại Phát

Vì vậy, mùa Trung thu năm nay, nhận thấy sự cạnh tranh giữa các thương hiệu bánh Trung thu sẽ tiếp tục gay gắt, ban lãnh đạo Đại Phát lại xem đây chính là cơ hội để doanh nghiệp thúc đẩy phát triển sản phẩm, dịch vụ tốt hơn nhằm thu hút và tạo dấu ấn khác biệt với người tiêu dùng.

"Dự đoán thị trường bánh Trung thu năm nay có thể khó. Tuy nhiên, Đại Phát có thế mạnh riêng về thương hiệu cũng như chiến lược tiếp cận, thu hút khách hàng, chủ động thay đổi dựa trên những xu hướng và tình hình thị trường hiện tại”, ban lãnh đạo Đại Phát chia sẻ.  

Đại Phát đã nghiên cứu và tung ra thị trường 18 mẫu lễ hộp mới, sang trọng và cao cấp, màu sắc bắt mắt, cuốn hút, xứng đáng là những món quà quý báu dành tặng người thân và bạn bè. Khác mọi năm, năm nay, Đại Phát lấy chủ đề "Hươu vàng đón trăng - Phúc lộc viên mãn" làm thông điệp xuyên suốt. 

Lễ hộp sang trọng của Đại Phát

Lễ hộp sang trọng của Đại Phát

Theo quan niệm phương Tây, hình ảnh chú hươu tư thế đi về phía trước tượng trưng cho tinh thần bền bỉ, không ngừng cầu tiến. Trong văn hóa phương Đông, từ “hươu” đồng âm với từ “lộc” trong tài lộc, mang ý nghĩa giàu có và trường thọ, là biểu tượng mang lại may mắn cho gia chủ. Đại Phát gửi gắm hình ảnh "Hươu vàng đón trăng" vào những mẫu lễ hộp để thay cho lời chúc: Nhà nhà thịnh vượng, Phúc lộc viên mãn, Trường thọ an khang.

Vẫn là lớp vỏ bên ngoài mềm mại được sản xuất theo công thức bí truyền, tuy nhiên lớp nhân bên trong được Đại Phát sáng tạo thêm nhiều mùi vị mới lạ với nguồn nguyên liệu sạch được chọn lọc kỹ càng.

Như bánh Hạt sen nam việt quất mứt dâu, với lớp nhân dẻo thơm quyện mứt dâu và việt quất thơm ngon. Nếu là người yêu thích vị cam và các loại hạt dinh dưỡng, chắc chắn thực khách sẽ không thể bỏ qua chiếc bánh Hạt dinh dưỡng mứt cam, với sự phối trộn của mứt cam cùng các hạt như macca, hạnh nhân, hạt óc chó, hạt điều, quyện vị chua ngọt tươi mới, giàu chất xơ tốt cho sức khỏe. 

Nhiều sản phẩm mới được Đại Phát đưa ra thị trường năm nay

Nhiều sản phẩm mới được Đại Phát đưa ra thị trường năm nay

Bánh Nhân bào ngư gà hầm hạt sen lại có sự hiện diện của sơn hào hải vị là bào ngư thượng hạng, kết hợp trứng muối béo bùi dậy vị, cùng thịt gà hầm hạt sen thơm ngon. Còn với bánh nhân gà hầm yến xào táo đỏ, là sự hòa quyện cùng đậu xanh beo béo, thịt gà thơm ngon, thoang thoảng chút hương đặc trưng của táo đỏ cùng sự góp mặt của yến sào bổ dưỡng. Tất cả được Đại Phát kết hợp khéo léo để làm nên một vị bánh tinh tế lại mới mẻ.

Với lợi thế sản phẩm đa dạng, phong phú về mức giá, nhiều năm qua Đại Phát tự hào là thương hiệu bánh Trung thu được nhiều khách hàng doanh nghiệp cũng như người tiêu dùng tin yêu và lựa chọn. Với khách hàng là doanh nghiệp, Đại Phát còn có chế độ bán hàng ưu đãi, giá thành phù hợp.

Hiện doanh nghiệp đã phát triển hệ thống phân phối rộng khắp. Bên cạnh hệ thống phân phối tại các cửa hàng, các kênh siêu thị tại Bắc Ninh, Bình Dương, TP.HCM…, còn có các kênh online, kênh thương mại điện tử như Shopee, Lazada, TikTok shop... 

Tin khác

Tài chính - Thị Trường
Lịch chốt quyền cổ tức tuần 21-25/9; Vingroup, VPBank, Masan hé lộ kế hoạch sau khi thị trường nâng hạng; Tập đoàn Đạt Phương sắp chi hơn 252 tỷ đồng gom bất động sản rộng 7,9ha tại Huế... là những tin tức nổi bật ngày 21/9/2026.
7 giờ
Tài chính - Thị Trường
Tiền đã không còn rẻ như trước nhưng điều này không đồng nghĩa với việc doanh nghiệp lập tức co mình lại. Theo ông Ngô Công Trường, sự lo lắng thái quá là không cần thiết, tuy nhiên cũng không nên tiếp tục ra quyết định dựa trên giả định tiền sẽ sớm rẻ trở lại, quan trọng doanh nghiệp có các giải pháp ứng phó kịp thời trước những thay đổi mới.
1 ngày
Tài chính - Thị Trường
Doanh nghiệp đề xuất tòa tháp đôi cao nhất thế giới bất ngờ hủy họp bất thường; 7-9 tỷ USD có thể đổ vào chứng khoán Việt Nam, CTCK chỉ ra 5 cổ phiếu “đón sóng” nâng hạng; Thế hệ kế cận của các đại gia Việt dần lộ diện... Là những tin tức nổi bật ngày 20/9/2026.
1 ngày
Tài chính - Thị Trường
Theo dữ liệu thống kê mới nhất vừa được Ngân hàng Nhà nước Việt Nam công bố, tính đến cuối tháng 7, lượng tiền gửi của khách hàng cá nhân tại các tổ chức tín dụng đạt hơn 11,22 triệu tỷ đồng, tăng 8,56% so với cuối năm trước, xác lập đỉnh cao kỷ lục mới của dòng vốn tiết kiệm cá nhân chảy vào hệ thống ngân hàng. Chỉ riêng trong tháng 7, người dân đã gửi thêm hơn 150.000 tỷ đồng vào các nhà băng, duy trì đà tăng liên tục qua nhiều tháng.
2 ngày
Tài chính - Thị Trường
Cổ phiếu ngành vàng châu Á khởi sắc khi giá vàng phục hồi; Thống đốc Phạm Đức Ấn: Ngân hàng phải chủ động tìm đến doanh nghiệp; Ông Nguyễn Xuân Vũ được bầu làm Phó Chủ tịch HĐQT SACOMBANK... là những tin tức nổi bật ngày 19/9/2026.
2 ngày
Tài chính - Thị Trường
Cục Dự trữ Liên bang Mỹ (Fed) tăng lãi suất, liệu lãi suất trong nước có tăng theo, đặc biệt trong bối cảnh nền lãi suất trong nước đã tương đối cao kể từ đầu năm.
2 ngày
Sự Kiện
Thống đốc Ngân hàng Nhà nước Việt Nam Phạm Đức Ấn cho rằng, để mở rộng cánh cửa tín dụng cho doanh nghiệp nhỏ và vừa, ngân hàng cần chuyển từ tư duy chờ doanh nghiệp tìm đến sang chủ động nắm bắt nhu cầu, đánh giá dựa trên dòng tiền và khả năng trả nợ.
3 ngày
Tài chính - Thị Trường
Hàng triệu lao động tự do đang phải đánh đổi sức khỏe để duy trì mức cước phí rẻ cho các nền tảng công nghệ toàn cầu. Sự can thiệp mạnh tay từ giới lập pháp quốc tế đang buộc các hãng gọi xe phải trả lại chi phí an sinh xã hội vốn bị bỏ quên từ lâu.
3 ngày
Tài chính - Thị Trường
Tại hội nghị tăng cường khả năng tiếp cận vốn cho doanh nghiệp nhỏ và vừa do Ngân hàng Nhà nước tổ chức, bà Nguyễn Thị Lan Hương đề xuất đổi mới thẩm định, giảm chi phí, rút ngắn giải ngân và phát huy bảo lãnh tín dụng để dòng vốn đến doanh nghiệp.
3 ngày
Tài chính - Thị Trường
Giá dầu trên 100 USD/thùng làm gia tăng bất ổn tại nhiều nước; Đề xuất chuyển EVN về Bộ Công Thương; VPBank tăng mạnh lãi suất từ 18/9, có kỳ hạn tăng tới 1,7%/năm... là những tin tức nổi bật ngày 18/9/2026.
3 ngày
Sự Kiện
Cục Dự trữ Liên bang Mỹ vừa quyết định nâng lãi suất cơ bản lần đầu tiên sau ba năm, dập tắt kỳ vọng về kỷ nguyên tiền rẻ kéo dài. Quyết định này không chỉ bóp nghẹt thị trường bất động sản Mỹ mà còn đẩy tỷ giá trong nước vào trạng thái phòng thủ ráo riết.
4 ngày
Tài chính - Thị Trường
Sau quyết định tăng lãi suất của FED, thị trường bật tăng mạnh mẽ với lợi thế thuộc về nhóm chứng khoán, cho thấy thị trường có thể đã phần nào chiết khấu thông tin từ trước.
4 ngày
Tài chính - Thị Trường
Fed tăng lãi suất lần đầu tiên từ năm 2023 để kiềm chế lạm phát; Giá dầu thế giới tăng mạnh hơn 3%; HNX: Huy động 27.756 tỷ đồng qua đấu thầu trái phiếu Chính phủ tháng Tám... là những tin tức nổi bật ngày 17/9/2026.
4 ngày
Tài chính - Thị Trường
Đợt gia tăng tồn kho nhiên liệu bất ngờ tại Mỹ đang chặn đứng đà bứt phá của giá dầu thô thế giới, tạo nên thế giằng co với mối lo đứt gãy nguồn cung tại Trung Đông. Sự xuất hiện của nguồn cung ngắn hạn này giải tỏa tâm lý thị trường nhưng chưa thể xóa tan các rủi ro địa chính trị kéo dài.
4 ngày
Bất động sản
Dù phôi giấy chứng nhận quyền sử dụng đất điện tử đã được thống nhất tích hợp lên VNeID, việc thay thế hoàn toàn sổ đỏ bản giấy vẫn phải chờ hoàn thiện đồng bộ thể chế và hạ tầng dữ liệu. Sự sẵn sàng về mặt kỹ thuật hiện chưa đồng nghĩa với việc người dân có thể lập tức giao dịch đất đai trên môi trường số.
4 ngày
Xem thêm