Thứ năm, 15/01/2026
Doanh Nhân Trẻ

Doanh Nhân Trẻ

  • Click để copy

Sôi động mùa bánh Trung thu: Cơ hội dành cho thương hiệu dám 'làm mới'

Thư Linh
- 10:00, 18/08/2024

(DNTO) - Thị trường bánh Trung thu ngày càng sôi động khi mùa Trăng vàng đã cận kề và với sự xuất hiện của ngày càng nhiều các thương hiệu cùng tham gia thị trường.

Tính đến hiện tại, thị trường bánh Trung thu bắt đầu vào vụ khi ghi nhận có tới hàng chục thương hiệu tham gia với mẫu mã đa dạng, hương vị phong phú, mức giá cũng khác nhau. Dù có nhiều lựa chọn, tuy nhiên có thể nhận thấy, khách hàng vẫn ưu tiên lựa chọn những thương hiệu uy tín, có nhiều thay đổi sáng tạo cả về lễ hộp và mùi vị để có thể "chiều lòng" nhu cầu ngày càng cao của họ.

Thực tế, nếu doanh nghiệp nào không chịu đổi mới, chậm sáng tạo sẽ thực sự khó để tạo nên lợi thế cạnh tranh với các đối thủ cùng phân khúc. Đó cũng là nguyên nhân, với mỗi mùa Trung Thu, Công ty TNHH Thực phẩm Thương mại Đại Phát luôn cho ra mắt nhiều sản phẩm độc đáo, mới lạ, chủ động thay đổi dựa trên nghiên cứu, tìm tòi về sở thích, thị hiếu người tiêu dùng. Hơn 20 năm hình thành và phát triển, đổi mới, dám nghĩ và dám làm luôn là mục tiêu kiên định mà công ty này đặt ra.

Không khí sản xuất tại nhà máy Đại Phát

Không khí sản xuất tại nhà máy Đại Phát

Vì vậy, mùa Trung thu năm nay, nhận thấy sự cạnh tranh giữa các thương hiệu bánh Trung thu sẽ tiếp tục gay gắt, ban lãnh đạo Đại Phát lại xem đây chính là cơ hội để doanh nghiệp thúc đẩy phát triển sản phẩm, dịch vụ tốt hơn nhằm thu hút và tạo dấu ấn khác biệt với người tiêu dùng.

"Dự đoán thị trường bánh Trung thu năm nay có thể khó. Tuy nhiên, Đại Phát có thế mạnh riêng về thương hiệu cũng như chiến lược tiếp cận, thu hút khách hàng, chủ động thay đổi dựa trên những xu hướng và tình hình thị trường hiện tại”, ban lãnh đạo Đại Phát chia sẻ.  

Đại Phát đã nghiên cứu và tung ra thị trường 18 mẫu lễ hộp mới, sang trọng và cao cấp, màu sắc bắt mắt, cuốn hút, xứng đáng là những món quà quý báu dành tặng người thân và bạn bè. Khác mọi năm, năm nay, Đại Phát lấy chủ đề "Hươu vàng đón trăng - Phúc lộc viên mãn" làm thông điệp xuyên suốt. 

Lễ hộp sang trọng của Đại Phát

Lễ hộp sang trọng của Đại Phát

Theo quan niệm phương Tây, hình ảnh chú hươu tư thế đi về phía trước tượng trưng cho tinh thần bền bỉ, không ngừng cầu tiến. Trong văn hóa phương Đông, từ “hươu” đồng âm với từ “lộc” trong tài lộc, mang ý nghĩa giàu có và trường thọ, là biểu tượng mang lại may mắn cho gia chủ. Đại Phát gửi gắm hình ảnh "Hươu vàng đón trăng" vào những mẫu lễ hộp để thay cho lời chúc: Nhà nhà thịnh vượng, Phúc lộc viên mãn, Trường thọ an khang.

Vẫn là lớp vỏ bên ngoài mềm mại được sản xuất theo công thức bí truyền, tuy nhiên lớp nhân bên trong được Đại Phát sáng tạo thêm nhiều mùi vị mới lạ với nguồn nguyên liệu sạch được chọn lọc kỹ càng.

Như bánh Hạt sen nam việt quất mứt dâu, với lớp nhân dẻo thơm quyện mứt dâu và việt quất thơm ngon. Nếu là người yêu thích vị cam và các loại hạt dinh dưỡng, chắc chắn thực khách sẽ không thể bỏ qua chiếc bánh Hạt dinh dưỡng mứt cam, với sự phối trộn của mứt cam cùng các hạt như macca, hạnh nhân, hạt óc chó, hạt điều, quyện vị chua ngọt tươi mới, giàu chất xơ tốt cho sức khỏe. 

Nhiều sản phẩm mới được Đại Phát đưa ra thị trường năm nay

Nhiều sản phẩm mới được Đại Phát đưa ra thị trường năm nay

Bánh Nhân bào ngư gà hầm hạt sen lại có sự hiện diện của sơn hào hải vị là bào ngư thượng hạng, kết hợp trứng muối béo bùi dậy vị, cùng thịt gà hầm hạt sen thơm ngon. Còn với bánh nhân gà hầm yến xào táo đỏ, là sự hòa quyện cùng đậu xanh beo béo, thịt gà thơm ngon, thoang thoảng chút hương đặc trưng của táo đỏ cùng sự góp mặt của yến sào bổ dưỡng. Tất cả được Đại Phát kết hợp khéo léo để làm nên một vị bánh tinh tế lại mới mẻ.

Với lợi thế sản phẩm đa dạng, phong phú về mức giá, nhiều năm qua Đại Phát tự hào là thương hiệu bánh Trung thu được nhiều khách hàng doanh nghiệp cũng như người tiêu dùng tin yêu và lựa chọn. Với khách hàng là doanh nghiệp, Đại Phát còn có chế độ bán hàng ưu đãi, giá thành phù hợp.

Hiện doanh nghiệp đã phát triển hệ thống phân phối rộng khắp. Bên cạnh hệ thống phân phối tại các cửa hàng, các kênh siêu thị tại Bắc Ninh, Bình Dương, TP.HCM…, còn có các kênh online, kênh thương mại điện tử như Shopee, Lazada, TikTok shop... 

Tin khác

Tài chính - Thị Trường
Định hướng tăng trưởng tín dụng khoảng 15% của Ngân hàng Nhà nước Việt Nam (NHNN) cho năm 2026 đang tạo ra những thay đổi rất thực tế trong việc vay vốn và xoay vòng dòng tiền của doanh nghiệp bất động sản. Nhiều doanh nghiệp không rơi vào khủng hoảng vì thua lỗ, mà vì thiếu tiền đúng thời điểm. Nhận diện sớm rủi ro và hành động kịp thời sẽ quyết định khả năng trụ vững của doanh nghiệp trong chu kỳ mới.
12 giờ
Tài chính - Thị Trường
Trong bối cảnh nhiều địa phương miền Trung vẫn đang gồng mình khắc phục hậu quả thiên tai, công tác đảm bảo nguồn cung hàng hóa năm nay mang một sức nặng trách nhiệm lớn hơn bao giờ hết: đó là sự kết hợp giữa mục tiêu kinh tế và nhiệm vụ chính trị nhân văn.
1 ngày
Thời sự - Chính trị
Giai đoạn 2021-2025 ghi dấu một nhiệm kỳ đầy thử thách nhưng cũng thể hiện rõ bản lĩnh, năng lực điều hành và tinh thần trách nhiệm cao của ngành Ngân hàng.
1 ngày
Tài chính - Thị Trường
Đồng loạt cổ phiếu chứng khoán tăng kịch trần trong phiên giao dịch ngày 12/1, trong khi đó nhóm cổ phiếu họ Vin lại đuối sức, VIC và VHM đều ghi nhận giảm sàn gây ảnh hưởng không nhỏ đến chỉ số chung.
3 ngày
Tài chính - Thị Trường
Bộ Tài chính hướng dẫn kế toán cho các hộ kinh doanh, cá nhân kinh doanh.
4 ngày
Tài chính - Thị Trường
Ngành ngân hàng được TP. Hồ Chí Minh kêu gọi đẩy mạnh tăng trưởng tín dụng, định hướng dòng vốn thực chất vào các động lực tăng trưởng của thành phố, nhất là dẫn vốn vào 77 dự án hạ tầng trọng điểm như: Vành đai 3, cầu Cần Giờ, cầu Phú Mỹ 2, tuyến vượt biển Cần Giờ-Vũng Tàu, các tuyến cao tốc liên vùng, liên tỉnh, hệ thống đường sắt đô thị (Metro)...
6 ngày
Tài chính - Thị Trường
Ngay trong tuần đầu tiên của năm mới 2026, chỉ số VN-Index đã tăng gần 30 điểm, chính thức chạm mốc lịch sử 1.816 điểm. Đóng góp lớn cho thị trường hôm nay bên cạnh nhóm cổ phiếu họ Vin nổi bật với VHM tăng trên 6,9% còn có nhóm vốn hoá lớn, VN30, cùng đồng loạt tăng mạnh.
1 tuần
Tài chính - Thị Trường
Năm 2025 chứng kiến một sự đảo chiều hiếm hoi khi thị trường chứng khoán Mỹ bị bỏ lại phía sau bởi đà tăng trưởng mạnh mẽ của các thị trường khác trên thế giới. Những lo ngại về mức định giá cổ phiếu, đột phá công nghệ trí tuệ nhân tạo (AI) từ Trung Quốc và các chính sách kinh tế táo bạo của Tổng thống Donald Trump đã góp phần tạo nên một năm èo uột cho Phố Wall.
2 tuần
Tài chính - Thị Trường
Trong tiến trình chuyển đổi số, nhiều doanh nghiệp Việt Nam đầu tư mạnh vào hệ thống công nghệ, dữ liệu và nền tảng số với kỳ vọng nâng cao hiệu quả quản trị và kiểm soát rủi ro. Tuy nhiên, thực tế cho thấy không ít doanh nghiệp vẫn gặp sự cố nghiêm trọng dù sở hữu hệ thống hiện đại, báo cáo đầy đủ và quy trình bài bản.
2 tuần
Tài chính - Thị Trường
Bất chấp nền kinh tế thế giới có nhiều biến động, năm 2025, kinh tế Việt Nam ghi nhận nhiều kết quả ấn tượng, minh chứng rõ nét khả năng chống chịu và sự thích ứng trong bối cảnh thách thức hiện nay.
2 tuần
Tài chính - Thị Trường
Một cơn sốt cà phê đang xâm lấn thị trường Trung Quốc, châm ngòi cho "cuộc chiến" giữa các chuỗi cửa hàng nội địa về cạnh tranh giá cả khốc liệt.
3 tuần
Tài chính - Thị Trường
Năm 2025 đánh dấu bước chuyển căn bản của thị trường chứng khoán Việt Nam khi các rào cản kỹ thuật, minh bạch thông tin và giám sát được tháo gỡ.
3 tuần
Tài chính - Thị Trường
Xem xét khả năng bứt phá của hoạt động kinh doanh cũng như tiềm năng tăng giá, các chuyên gia của MBS Research gợi ý ba cổ phiếu ngành bất động sản dân cư là KDH, PDR và DXS cho chiến lược đầu tư năm 2026.
1 tháng
Tài chính - Thị Trường
Thị trường chứng khoán đang ở cận kề thời gian cuối năm với nhiều diễn biến bất ngờ. Tâm lý thận trọng và phòng thủ của nhà đầu tư liệu có tiếp tục diễn ra trong tuần này?
1 tháng
Tài chính - Thị Trường
Cục Dự trữ Liên bang Mỹ (Fed) đã thực hiện đợt cắt giảm lãi suất thứ ba trong năm 2025 nhằm đối phó với những tín hiệu suy yếu của thị trường lao động. Tuy nhiên, hành động này đã phơi bày sự chia rẽ sâu sắc và phức tạp nhất trong nội bộ ngân hàng trung ương suốt nhiều năm qua, đồng thời vấp phải phản ứng trái chiều từ Tổng thống Donald Trump và các nhà đầu tư.
1 tháng
Xem thêm