Bánh Trung thu Đại Phát ‘chào sân’ bằng nhiều mỹ vị, chinh phục giới sành ăn
(DNTO) - Bên cạnh các thiết kế lễ hộp đẹp mắt, sang trọng, mùa Trung thu năm nay, Đại Phát tiếp tục nghiên cứu và giới thiệu nhiều vị bánh mới, với lớp nhân tinh tế, đặc sắc từ nguồn nguyên liệu xanh, sạch.
Bánh Trung thu là thức quà không thể thiếu trong mâm cỗ ngắm trăng của người Việt. Dưới ánh trăng vàng, trong không khí ấm cúng, sum vầy của gia đình, vị bánh ngọt kết hợp với lớp nhân béo, bùi hoà quyện như lời cầu chúc cho một mùa Trung thu bình an, may mắn đến mọi nhà.
Cuộc sống hiện đại, ẩm thực Việt ngày càng ghi nhận thêm nhiều sự sáng tạo mới mẻ. Khẩu vị thưởng thức của người Việt cũng ngày càng thay đổi khi cái mới, cái lạ luôn được tìm hiểu và khám phá. Đáp ứng nhu cầu trên, trên cơ sở công thức sản xuất bánh Trung thu bí truyền được lưu giữ qua nhiều thế hệ, Công ty TNHH Thực phẩm Thương mại Đại Phát đã giới thiệu các loại vị bánh mới nhằm phát triển đa dạng hương vị để phù hợp với "gu" ẩm thực phong phú của người tiêu dùng.
Có thể kể đến bánh Hạt sen nam việt quất, mứt dâu với lớp nhân dẻo thơm quyện mứt dâu và việt quất thơm ngon, tạo nên hương vị chua ngọt, nhẹ nhàng. Điểm giữa lớp nhân là lòng đỏ trứng muối thơm béo, góp phần tạo nên hương vị hài hoà.
Bánh Hạt dinh dưỡng mứt cam dành cho fans của các loại hạt dinh dưỡng và yêu thích hương thơm thanh mát của vị cam. Bánh là sự phối trộn của mứt cam cùng các hạt dinh dưỡng béo bùi như macca, hạnh nhân, hạt óc chó, hạt điều, quyện vị chua ngọt tươi mới của nho vàng, nam việt quất thơm ngon. Đây sẽ là vị bánh trung thu độc đáo, giàu chất xơ tốt cho sức khỏe.
Bánh nhân bào ngư gà hầm hạt sen cao cấp với sự hiện diện của các vị sơn hào hải vị như bào ngư thượng hạng, kết hợp trứng muối béo bùi dậy vị, cùng thịt gà hầm hạt sen thơm ngon, sang trọng.
Còn bánh nhân gà hầm yến sào táo đỏ lại mang đến cho người ăn ấn tượng bất ngờ khi tận hưởng vị mằn mặn của thịt gà, hòa quyện cùng đậu xanh beo béo, thoang thoảng chút hương đặc trưng của táo đỏ, cùng sự góp mặt của yến sào bổ dưỡng.
Từ nhiều năm nay, Đại Phát định hướng phát triển doanh nghiệp theo hướng Xanh bền vững, trong đó chú trọng các chất liệu lễ hộp thân thiện với môi trường, chọn quy trình sản xuất hiện đại giảm phát thải môi trường. Đặc biệt, theo xu hướng của người tiêu dùng chuộng vị thanh ngọt, vừa phải, đảm bảo sức khoẻ, doanh nghiệp chú trọng sử dụng các nguyên liệu có nguồn gốc thực vật, organic..., đơn cử như các loại hạt, mứt, trái cây giàu dinh dưỡng.
Cũng trong mùa trăng năm nay, Công ty Đại Phát còn tung ra thị trường 18 mẫu lễ hộp mới, lấy chủ đề "Hươu vàng đón trăng - phúc lộc viên mãn" làm thông điệp xuyên suốt. Nếu theo quan niệm phương Tây, hình ảnh chú hươu với tư thế đi về phía trước tượng trưng cho tinh thần bền bỉ, thì trong văn hóa phương Đông, từ “hươu” đồng âm với từ “lộc” trong tài lộc, mang đến giàu có và trường thọ. Theo đó, Đại Phát muốn gửi đến khách hàng lời chúc: Nhà nhà thịnh vượng, Phúc lộc viên mãn, Trường thọ an khang.
Hiện Đại Phát đã phát triển hệ thống phân phối đa dạng và rộng khắp. Bên cạnh hệ thống phân phối tại các cửa hàng, các kênh siêu thị tại Bắc Ninh, Bình Dương, TP.HCM…, còn có các kênh online, kênh thương mại điện tử như Shopee, Lazada, TikTok shop... với phương thức thanh toán nhanh gọn, thời gian giao hàng rút ngắn. Với khách hàng là doanh nghiệp, Đại Phát còn có chế độ bán hàng ưu đãi, giá thành phù hợp cho tất cả nhu cầu biếu tặng trong dịp Trung thu này.