Thứ sáu, 26/04/2024

TP HÀ NỘI _°C /_% weather

Liên hệ quảng cáo
Doanh Nhân Trẻ

Doanh Nhân Trẻ

Doanh nhân - Doanh nghiệp
  • Click để copy

Mì sợi tươi sấy lạnh Nam Tô, nhân tố mới tại Liên hoan Ẩm thực Quốc tế 2022

Thư Linh
- 16:42, 12/12/2022

(DNTO) - Liên hoan Ẩm thực Quốc tế năm 2022 có hơn 100 gian hàng ẩm thực, hướng tới mục tiêu tăng cường kết nối, thúc đẩy kinh tế giữa các nước ASEAN. Công ty BSAFOOD, đơn vị tiên phong trong công nghệ sợi tươi sấy lạnh, góp mặt tại liên hoan với sản phẩm mì sợi tươi sấy lạnh Nam Tô.

Liên hoan Ẩm thực Quốc tế 2022 diễn ra tại Hà Nội sáng 11/12, với sự tham gia của đại diện các đại sứ quán tại Việt Nam, các tỉnh thành và doanh nghiệp trong, ngoài nước. Liên hoan được tổ chức đúng dịp kỷ niệm 55 năm ngày thành lập ASEAN.

Liên hoan đưa người tham dự hoà vào không gian văn hóa ẩm thực của 10 quốc gia Đông Nam Á, với những món ăn không chỉ giàu giá trị dinh dưỡng, tốt cho sức khoẻ mà còn mang những giá trị đặc trưng riêng biệt của mỗi đất nước. Đây cũng chính là cầu nối liên kết giữa các quốc gia, qua đó tăng cường hiểu biết lẫn nhau, giới thiệu đất nước và con người Việt Nam tới bạn bè quốc tế.

Bà Mai Thị Hạnh, phu nhân nguyên Chủ tịch nước Trương Tấn Sang (đứng giữa) chụp ảnh cùng ông Nguyễn Trần Hữu Thắng, Tổng Giám đốc BSAFOOD (đứng thứ 2 từ trái sang) và các đại biểu tham dự Liên hoan Ẩm thực Quốc tế 2022

Bà Mai Thị Hạnh, phu nhân nguyên Chủ tịch nước Trương Tấn Sang (đứng giữa) chụp ảnh cùng ông Nguyễn Trần Hữu Thắng, Tổng Giám đốc BSAFOOD (đứng thứ 2 từ trái sang) và các đại biểu tham dự Liên hoan Ẩm thực Quốc tế 2022

Công ty CP Thực phẩm BSA (BSAFOOD) là một trong những gương mặt đại diện Việt Nam tham gia Liên hoan Ẩm thực Quốc tế 2022. Hiện doanh nghiệp đang có hai dòng sản phẩm chính là mì sợi tươi Nam Tô (bảo quản ngăn đông 3 tháng, ngăn mát 15 ngày); mì và phở sấy lạnh Nam Tô (bảo quản nhiệt độ phòng 12 tháng).

Đây là doanh nghiệp tiên phong trong công nghệ sợi tươi sấy lạnh, một công nghệ giúp loại trừ các chất gây hại cho sức khỏe như chất béo chuyển hóa khi chiên qua dầu, đồng thời giúp sợi mì giữ được các enzyme, protein, acid amin, chất diệp lục... trong nguyên liệu từ rau, củ ban đầu.

Theo ông Nguyễn Trần Hữu Thắng, Tổng Giám đốc BSAFOOD, công nghệ sấy lạnh còn giúp tạo độ liên kết và ổn định lão hóa sợi, hạn chế tối đa việc thay đổi cấu trúc sợi mì và nhờ điều này, doanh nghiệp nói "không" với các chất tăng độ dai, giòn cho mì mà không hề có lợi cho sức khoẻ.

Có thể bạn quan tâm

 Mỳ ăn liền xuất sang EU sẽ liên tục bị kiểm tra chất ethylene oxide 

Tài chính - Thị Trường

Vụ mì Hảo Hảo: Khẩn trương ban hành quy chuẩn về mức giới hạn Etylen oxit trong thực phẩm

Thời sự - Chính trị

Mì Hảo Hảo bị thu hồi: Bộ Công Thương báo cáo gì lên Thủ tướng?

Thời sự - Chính trị

Acecook nói gì về việc mì Hảo Hảo bị thu hồi tại Pháp

Tài chính - Thị Trường

Tin khác

Doanh nhân - Doanh nghiệp

Hội Doanh nhân trẻ Việt Nam và Tập đoàn Phúc Khang ủng hộ công trình thanh niên 'Trường Sa xanh 2024'

Công trình “Trường Sa xanh 2024” nhằm xây dựng và trao tặng các công trình xanh cho cán bộ, chiến sĩ và nhân dân đang sinh sống, công tác trên Quần đảo Trường Sa, với tổng nguồn lực huy động dự kiến đạt hơn 3 tỷ đồng.
13 giờ
Doanh nhân - Doanh nghiệp

Masan: Mục tiêu 6 thương hiệu tỷ đô, lợi nhuận sau thuế đạt trên 4 ngàn tỷ đồng

Masan dự kiến doanh thu thuần hợp nhất nằm trong khoảng từ 84.000 - 90.000 tỉ đồng trong năm nay, lợi nhuận sau thuế 2.290 - 4.020 tỉ đồng. Cùng đó, Masan Consumer được định vị sẽ trở thành công ty hàng đầu Đông Nam Á về tăng trưởng doanh thu và lợi nhuận.
15 giờ
Doanh nhân - Doanh nghiệp

TGĐ BUSADCO Hoàng Đức Thảo được trao tặng Giải thưởng Nhà sáng chế xuất sắc quốc tế - Nhà khoa học tài năng toàn cầu

 Ngày 23/4, Diễn đàn Khoa học và Kinh tế toàn cầu do Hội đồng thương mại và công nghệ toàn cầu Ấn Độ (GTTCI) tổ chức tại Dubai- UAE.
2 ngày
Doanh nhân - Doanh nghiệp

Công bố thêm 1 nhà máy đạt trung hòa Carbon, Vinamilk tiến nhanh trên hành trình đến Net Zero

Trước thềm Đại hội đồng cổ đông thường niên 2024, Vinamilk công bố Nhà máy Nước giải khát Việt Nam đạt trung hòa carbon theo tiêu chuẩn quốc tế PAS 2060:2014. Như vậy, Vinamilk đang sở hữu tới 3 đơn vị (gồm 2 nhà máy và 1 trang trại) đạt chứng nhận về trung hòa Carbon, cho thấy những bước tiến quyết liệt của doanh nghiệp trên con đường tiến đến mục tiêu Net Zero vào năm 2050.
2 ngày
Doanh nhân - Doanh nghiệp

Hội Doanh nhân trẻ TP.HCM khánh thành thư viện container đầu tiên tại huyện Nhà Bè

Thư viện container được xây dựng theo từng dạng kết cấu lắp ghép sẵn. Đây là thành quả của sự phối hợp chăm lo cho thiếu nhi thành phố giữa Hội Doanh nhân trẻ TP.HCM với Hội đồng Đội TP.HCM.
2 ngày
Doanh nhân - Doanh nghiệp

Lý do doanh nghiệp dệt may dồi dào đơn hàng nhưng không dám nhận

Đơn hàng dệt may trở lại dồi dào nhưng đơn giá thấp, thiếu lao động, chi phí sản xuất tăng khiến doanh nghiệp dệt may phải cân nhắc khi lựa chọn và thực hiện các hợp đồng sản xuất.
3 ngày
Doanh nhân - Doanh nghiệp

Quảng Bình và Thừa Thiên Huế đẩy mạnh kết nối các doanh nghiệp khởi nghiệp đổi mới sáng tạo

Theo đó, hai tỉnh Quảng Bình và Thừa Thiên Huế cùng giới thiệu các hoạt động hỗ trợ doanh nghiệp, doanh nhân khởi nghiệp sáng tạo trong kết nối, giao thương, đào tạo, tập huấn và xây dựng các không gian làm việc chung để hỗ trợ doanh nghiệp, đặc biệt là doanh nghiệp, doanh nhân sáng tạo của mỗi tỉnh.
3 ngày
Doanh nhân - Doanh nghiệp

Doanh nhân trẻ Nam Bộ xây cầu, tặng nhà trị giá gần 1,2 tỷ đồng cho người dân Cà Mau

Ngày 20/4, tại Cà Mau, Caravan Doanh nhân trẻ Nam Bộ đã trao tặng 5 căn nhà tình nghĩa tại huyện Ngọc Hiển và huyện U Minh; 1 cây cầu nông thôn mới cho người dân huyện Đầm Dơi với tổng kinh phí gần 1,2 tỷ đồng.
4 ngày
Doanh nhân - Doanh nghiệp

Doanh nghiệp Hà Tĩnh và Thừa Thiên Huế kết nối giao thương, quảng bá sản phẩm, dịch vụ của nhau

Doanh nghiệp hai tỉnh Hà Tĩnh và Thừa Thiên Huế sẽ giới thiệu, quảng bá tiềm năng, thế mạnh và sản phẩm, dịch vụ của doanh nghiệp hai tỉnh; thúc đẩy hợp tác đầu tư, kinh doanh, mở rộng thị trường, nâng cao năng lực cạnh tranh; hợp tác, kết nối tiêu thụ sản phẩm...
4 ngày
Doanh nhân - Doanh nghiệp

Tăng trưởng tại các thị trường chủ lực thúc đẩy doanh số xuất khẩu của Vinamilk

Doanh thu thuần xuất khẩu của Vinamilk 2023 tăng 4,4% trong bức tranh chung nhiều khó khăn. Trước thềm đại hội cổ đông sẽ tổ chức ngày 25/4 tới, dự báo, mảng xuất khẩu của Vinamilk trong quý I duy trì được phong độ so với cùng kỳ năm trước trên mức nền cao.
5 ngày
Doanh nhân - Doanh nghiệp

Rủi ro chực chờ, doanh nghiệp xuất khẩu phải đánh giá lại chiến lược để giảm thiểu khó khăn

Căng thẳng Trung Đông đang tác động tiêu cực lên hoạt động thương mại quốc tế, gây khó khăn không nhỏ đối với lĩnh vực xuất nhập khẩu Việt Nam, buộc các doanh nghiệp phải điều chỉnh lại chiến lược của mình. Đặc biệt, việc đầu tư xây dựng các kế hoạch dự phòng rủi ro chuỗi cung ứng cũng ngày càng trở nên cấp thiết.
5 ngày
Doanh nhân - Doanh nghiệp

HanoiBA đẩy mạnh xúc tiến thương mại tại Quảng Châu (Trung Quốc)

Trong 4 ngày (từ 15-18/4), Ban Hợp tác Quốc tế của Hội Doanh nghiệp trẻ Hà Nội (HanoiBA) đồng hành cùng Câu lạc bộ VCB Connect (thuộc HanoiBA), tổ chức đoàn xúc tiến thương mại tại Quảng Châu (Trung Quốc), và tham dự “Hội chợ Hàng Xuất nhập khẩu Trung Quốc Canton Fair lần thứ 135”.
6 ngày
Doanh nhân - Doanh nghiệp

10 quy tắc trong công tác điều hành doanh nghiệp của doanh nhân Đặng Văn Thành

Ngày 18/4, tại TTC Van Phong Bay Resort, Chủ tịch Tập đoàn TTC Đặng Văn Thành đã có buổi chia sẻ với hơn 300 khách mời là doanh nhân, đại diện ngân hàng, trường đại học, các đối tác, khách hàng, thành viên của cộng đồng doanh nghiệp, các hiệp hội, các nhà khởi nghiệp trẻ, những người quan tâm đến quản trị - kinh doanh… về kinh nghiệm quản trị và điều hành doanh nghiệp, quản trị thương hiệu.
6 ngày
Doanh nhân - Doanh nghiệp

Chính sách tài khóa nghịch chu kỳ và đầu tư tư nhân sẽ là động lực chính cho tăng trưởng

Trong bối cảnh tổng cầu vẫn suy yếu, theo chuyên gia, chính sách vĩ mô thời gian tới cần phải “nhẹ” về tiền tệ và “nặng” về tài khoá, khơi thông lại nguồn lực đầu tư tư nhân trở thành động lực tăng trưởng chính và quan trọng nhất
6 ngày
Doanh nhân - Doanh nghiệp

Hội Doanh nhân trẻ Đà Nẵng ký biên bản ghi nhớ hợp tác với Thành phố Goyang (Hàn Quốc)

Sáng 17/4, Hội Doanh nhân trẻ Đà Nẵng (YBA Đà Nẵng), đã đón tiếp đoàn công tác Thành phố tiêu biểu Goyang (Hàn Quốc), đến thăm, làm việc và ký kết biên bản ghi nhớ hợp tác với Hội Doanh nhân trẻ Đà Nẵng về đào tạo và phát triển doanh nghiệp khởi nghiệp.
1 tuần
Xem thêm

Doanh nhân trẻ Nam Bộ xây cầu, tặng nhà trị giá gần 1,2 tỷ đồng cho người dân Cà Mau

Quảng Bình và Thừa Thiên Huế đẩy mạnh kết nối các doanh nghiệp khởi nghiệp đổi mới sáng tạo

Doanh nghiệp Hà Tĩnh và Thừa Thiên Huế kết nối giao thương, quảng bá sản phẩm, dịch vụ của nhau

TGĐ BUSADCO Hoàng Đức Thảo được trao tặng Giải thưởng Nhà sáng chế xuất sắc quốc tế - Nhà khoa học tài năng toàn cầu

Rủi ro chực chờ, doanh nghiệp xuất khẩu phải đánh giá lại chiến lược để giảm thiểu khó khăn

10 quy tắc trong công tác điều hành doanh nghiệp của doanh nhân Đặng Văn Thành

Lý do doanh nghiệp dệt may dồi dào đơn hàng nhưng không dám nhận