Trong đó, thủy hải sản là 19,5 tấn (tồn trữ tại vựa trước đó khoảng 1,5 tấn); rau củ quả: 21 tấn (tồn trữ tại vựa khoảng 2,5 tấn); thịt heo khoảng 300kg.

Trước đó, khối lượng hàng các thương nhân tại chợ Bình Điền đăng ký với công ty là khoảng 150 tấn, bao gồm các ngành hàng thịt heo, thủy hải sản, rau củ quả. Như vậy, số lượng hàng hóa thực tế về chợ chưa được một nửa so với dự kiến. Theo Tổ Điều hành điểm tập kết hàng tại chợ, nguyên nhân do việc đi lại còn nhiều khó khăn, tâm lý thăm dò thị trường và một số vựa thiếu nhân sự khi phải giao hàng cho mối.

Liên quan đến phương thức “đi chợ hộ”, theo báo cáo của Sở Công thương TP.HCM, tổng nhu cầu đăng ký trong hôm qua, 8/9, là 85.882 hộ, tăng 4,0% (tương đương 3.346 hộ) so với hôm trước. 11/22 địa bàn có nhu cầu đăng ký tăng, bao gồm: Quận 1 (tăng 272 hộ), quận 3 (tăng 111 hộ), quận 5 (tăng 299 hộ), quận 8 (tăng 3.333 hộ), quận 11 (tăng 397 hộ), quận Bình Thạnh (tăng 404 hộ), quận Gò Vấp (tăng 1.911 hộ), quận Phú Nhuận (tăng 97 hộ), huyện Bình Chánh (tăng 839 hộ), huyện Cần Giờ (tăng 136 hộ), huyện Củ Chi (tăng 207 hộ).

Kết quả thực hiện: Có 88.338 hộ được cung ứng hàng hóa, tỷ lệ đạt 102,9% số hộ đăng ký. Tỷ lệ vượt 100% (nhưng có xu hướng giảm kể từ ngày 1/9 trở lại đây) chứng tỏ năng lực đáp ứng được tăng cường, nhưng vẫn còn nhiều đơn hàng của các hộ dân chưa được giải quyết kịp thời, phải thực hiện trong các ngày tiếp theo.

Lũy kế từ ngày 23/8 đến nay (17 ngày), theo khảo sát của Sở Công thương, tổng nhu cầu đặt hàng “đi chợ hộ” trong 2 tuần (từ ngày 23/8 đến 6/9) là: 1.943.679 hộ, chiếm 77,24% tổng số hộ dân trên địa bàn thành phố.

Thực tế triển khai: Tổng số hộ đã đăng ký “đi chợ hộ” (từ ngày 23/8 đến 8/9) là 1.555.461 hộ, chiếm 61,81% tổng số hộ dân sinh sống trên địa bàn (tỷ lệ tính đến ngày 7/9 là 58,40%). Tổng số hộ đã được cung ứng hàng hóa là 1.524.374 hộ, tỷ lệ giải quyết đơn hàng đạt 98,0% so với nhu cầu đăng ký.