Giá heo hơi đi ngang nhưng giá ở chợ vẫn cao
(DNTO) - Theo một số tiểu thương tại các chợ ở TP.HCM, do trong dịp tháng 7 âm lịch nên thời gian qua sức tiêu thụ thịt heo giảm. Giá heo hơi tại các địa phương cũng giữ ổn định ở mức 60.000-68.000 đồng/kg khoảng 7-10 ngày trở lại đây.
Bà Nguyễn Thị Hạnh, tiểu thương tại chợ Ông Địa (quận Tân Bình) cho biết, nửa tháng nay, mỗi ngày sạp hàng của bà tiêu thụ 150kg heo, giảm 20-25%/ngày so với tháng trước. Sở dĩ sức tiêu thụ giảm nhiều là do đang nằm trong tháng Vu Lan, sức mua giảm.
Ngày hôm nay, 18/8, lượng heo về chợ đầu mối Hóc Môn (TP.HCM) là 4.358 con. Giá heo mảnh và heo pha lóc ổn định trong vòng một tuần nay. Cụ thể, giá heo mảnh loại 1 78.000 đồng/kg, loại 2 70.000 đồng/kg, đùi rọ 72.000 đồng/kg, sườn non 140.000 đồng/kg, cốt lết 70.000 đồng/kg, nạc dăm 85.000 đồng/kg, ba rọi 115.000 đồng/kg...
Giá heo hơi tại Công ty CP chăn nuôi C.P Việt Nam vẫn đang ở mức 65.000 đồng/kg, giá heo mảnh 80.000 đồng/kg.
Mặc dù giá heo hơi chững lại, giá heo hơi tại chợ đầu mối ổn định, nhu cầu tiêu thụ cũng giảm hơn nửa tháng nay, nhưng giá thịt heo tại chợ vẫn ở mức cao. Đơn cử, ba rọi heo giá từ 130.000-180.000 đồng/kg tùy chợ; xương heo 130.000-140.000 đồng/kg; nạc 190.000-200.000 đồng/kg...
Ông Nguyễn Kim Đoán, Phó Chủ tịch Hiệp hội chăn nuôi Đồng Nai cho biết, mười ngày nay giá heo hơi tại Đồng Nai ổn định ở mức 64.000-65.000 đồng/kg. Sản lượng tiêu thụ heo chững lại do nhu cầu tiêu dùng giảm ở tháng 7 Âm lịch.
Lý giải nguyên nhân giá heo hơi chững, nhu cầu tiêu thụ cũng giảm nhưng giá tại các chợ lẻ vẫn tăng, ông Đoán cho rằng khâu trung gian đã “đánh” vào giá bán ra của heo, khiến người nuôi bán heo giá không cao nhưng người tiêu dùng phải chi trả cao để được sử dụng.
Ghi nhận, tại khu vực miền Bắc, thị trường heo hơi đứng yên. Mức giá dao động từ 65.000 - 70.000 đồng/kg, trong đó, cao nhất khu vực ghi nhận tại Hưng Yên và Hà Nội với mức 71.000 đồng/kg.
Tại khu vực miền Trung và Tây Nguyên, mức giá thấp nhất là 58.000 đồng/kg ở tỉnh Đắk Lắk. Heo hơi tại Bình Thuận cũng ở mức thấp với giá 59.000 đồng/kg.
Tại miền Nam, giá heo hơi giữ nguyên giá trong khoảng một tuần nay, dao động trong khoảng 62.000 - 70.000 đồng/kg. Trong đó, giá tại tỉnh Cà Mau cao nhất khu vực ở mức 70.000 đồng/kg; Đồng Nai 64.000-65.000 đồng/kg.