Thứ hai, 23/02/2026
Doanh Nhân Trẻ

Doanh Nhân Trẻ

  • Click để copy

Thừa nguồn cung nông sản nhưng doanh nghiệp vẫn thiếu nguyên liệu sản xuất

Huyền Trang
- 15:00, 08/08/2021

(DNTO) - Do thời gian làm việc trùng với khung thời gian hạn chế người dân ra đường (từ 18g đến 6g sáng hôm sau), nên nhiều doanh nghiệp nông sản khó khăn trong việc thu gom nguyên liệu, phục vụ sản xuất.

Dịch Covid-19 gây khó khăn cho hoạt động sản xuất nông sản của các doanh nghiệp. Ảnh: T.L.

Dịch Covid-19 gây khó khăn cho hoạt động sản xuất nông sản của các doanh nghiệp. Ảnh: T.L.

Doanh nghiệp nông sản giảm 70% công suất vì bị giới hạn thời gian

Theo thống kê từ Tổ công tác tiền phương (Bộ Công thương) tại 26 tỉnh, thành phố phía Nam, miền Trung, Tây Nguyên và một số tỉnh phía Bắc, số lượng sản phẩm nông, thủy sản lên tới gần 5 triệu tấn lúa; 3,7 triệu tấn rau, củ quả; hơn 4 triệu tấn các loại trái cây như: thanh long, sầu riêng, bơ, nhãn, xoài, bưởi, cà phê, dứa, ca cao…đang vào vụ thu hoạch.

Ngoài ra còn khoảng 120.000 tấn hải sản; 80.000 tấn lợn hơi; 600.000 tấn thịt gà và khoảng 400 triệu quả trứng…cũng cần được tiêu thụ.

Nguồn cung nông sản không thiếu, nhưng nhiều địa phương đang thực hiện giãn cách xã hội theo Chỉ thị 16 như TP.HCM, vẫn xảy ra hiện tượng thiếu hụt cục bộ các sản phẩm lương thực thực phẩm, hàng hóa thiết yếu.

Nông sản cần thu hoạch, người dân đang có nhu cầu tiêu dùng, thế nhưng, các doanh nghiệp sản xuất nông sản cũng “lực bất tòng tâm”.

Ông Nguyễn Đình Tùng, Chủ tịch HĐQT, Tổng Giám đốc Công ty TNHH Thương mại Dịch vụ Xuất nhập khẩu Vina T&T cho biết, 6 tháng đầu năm 2021, xuất khẩu của Công ty Vina T&T tăng trưởng 15% so với cùng kì năm ngoái do nhu cầu thị trường thế giới tăng cao, sản xuất trong nước ổn định.

Tuy nhiên, khi dịch bệnh bùng phát, nhiều tỉnh thành trên cả nước áp dụng Chỉ thị 16, nhiều vùng nguyên liệu nằm trong khu vực phong tỏa, giãn cách khiến công ty thiếu hụt lực lượng thu hoạch rất lớn. Đặc biệt, nhiều tỉnh thành áp dụng quy định cấm người dân không ra khỏi nhà sau 18g – 6g sáng hôm sau gây khó khăn cho các doanh nghiệp sản xuất trong việc thu gom nguyên liệu.

“Thời gian làm việc của công ty chỉ còn 10 tiếng (từ 6g sáng đến 6g chiều), trong khi bình thường, thời gian hoạt động lên tới 21 tiếng (từ 3g sáng đã bắt đầu thu hoạch, 7g tối về đến nhà máy và chế biến tới 12g đêm), do sản phẩm nông sản buộc phải thu hoạch và chế biến ngay, quy trình sản xuất phải vận hành liên tục. Do vậy, từ sản lượng 200 tấn/nhà máy/ngày, hiện công suất nhà máy chỉ đạt 20-30% do việc giới hạn thời gian” ông Tùng cho hay.

Ngoài ra, ông Tùng cho biết, hiện vận tải đường biển giá tăng gấp 5 lần so với bình thường. Giá cước từ Việt Nam tới bờ Tây của Mỹ tăng từ 1.800 USD – 9.600 USD và tới 17.000 USD khi đến bờ Đông của Mỹ. Bên cạnh đó, hiện một số hãng tàu không nhận hoặc hạn chế nhận hàng đông lạnh hay rau quả vì rủi ro cao. Trong khi hàng nông sản chỉ một lượng nhỏ đưa vào chế biến, còn lại phải xuất khẩu ngay.

“Nhiều người nông dân rất hoang mang khi không biết dịch bệnh sẽ kéo dài bao lâu, họ cũng không mặn mà đầu tư sản xuất, chăm sóc cây trồng, điều này dẫn đến việc nguy cơ thiếu hụt lượng hàng hóa rất lớn, đặc biệt là hàng hóa chất lượng cao để xuất khẩu khi dịch bệnh được kiểm soát”, Tổng Giám đốc Vina T&T lo ngại.

Tình hình của các nhà máy Vina T&T cũng giống với chuỗi sản xuất của Cà phê nông sản Meet More. Ông Nguyễn Ngọc Luận, nhà sáng lập Meet More cho biết, hiện nhà máy sản xuất của doanh nghiệp này tại TP.HCM đang rất khó khăn.

Do không đủ điều kiện thực hiện “3 tại chỗ” nên hiện tại Meet More đóng băng nhiều hoạt động. Doanh nghiệp cố gắng vận hành một lượng hàng đã sản xuất từ trước và tiếp tục sản xuất một số lượng nhỏ bằng số công nhân tại nhà máy, đồng thời tập trung bán hàng trên thương mại điện tử và kênh online.

“Hiện với những đơn hàng từ Nga, Mỹ chúng tôi đang không thể đáp ứng vì nguồn nguyên liệu đầu vào, bao bì thiếu hụt do tất cả các nhà máy đối tác phải đóng cửa. Vì vậy 1-2 tháng vừa rồi chúng tôi rất khó khăn. Tuy vậy, đội ngũ của công ty vẫn phải liên tục đào tạo để nâng cao năng lực, đồng thời vẫn phải xúc tiến bán hàng với đối tác nước ngoài”, ông Luận cho hay.

Cấp thiết gỡ khó cho doanh nghiệp

Hiện nhiều loại nông sản trên cả nước đang vào vụ thu hoạch nhưng khó khăn đầu ra do các địa phương thực hiện giãn cách xã hội để phòng chống dịch Covid-19. Ảnh: T.L.

Hiện nhiều loại nông sản trên cả nước đang vào vụ thu hoạch nhưng khó khăn đầu ra do các địa phương thực hiện giãn cách xã hội để phòng chống dịch Covid-19. Ảnh: T.L.

Ngày 7/8, sau cuộc làm việc với đại diện các hiệp hội doanh nghiệp, ngành hàng trên cả nước, Cục Công nghiệp (Bộ Công thương) đã tổng hợp các kiến nghị, gửi đến Bộ Y tế và các bên liên quan về việc điều chỉnh, sửa đổi và bổ sung một số giải pháp liên quan đến tiêm phòng, phòng chống dịch tại cơ sở sản xuất, nhằm tạo điều kiện cho doanh nghiệp vừa phòng chống dịch, vừa duy trì hoạt động sản xuất, kinh doanh.

Đáng chú ý, bên cạnh hình thức “3 tại chỗ”, “1 cung đường, 2 địa điểm”, Bộ Công Thương kiến nghị Bộ Y tế sớm bổ sung các hình thức khác cho doanh nghiệp lựa chọn mô hình sản xuất phù hợp với thực tế.

Đồng thời, Bộ cũng đề xuất bổ sung nội dung hướng dẫn các địa phương xây dựng các tương ứng với tỉ lệ phục hồi sản xuất từ 30-100% năng lực sản xuất của doanh nghiệp từ nay cho đến khi dịch bệnh được kiểm soát hoàn toàn.

Ngoài ra cần có ngay quy định cụ thể để các cơ quan y tế địa phương phối hợp, hỗ trợ doanh nghiệp cách ly F0, F1 trong môi trường làm việc nhưng vẫn duy trì sản xuất. Cho phép doanh nghiệp xét nghiệm cộng gộp và lấy mẫu xét nghiệm trực tiếp tại doanh nghiệp, chứ không tập trung tại các cơ sở y tế công cộng, nhằm tránh lây lan dịch bệnh.

Để tránh đứt gãy chuỗi cung ứng nguyên liệu cho các doanh nghiệp sản xuất, mới đây, Tổ công tác đặc biệt của Bộ Công thương đã kiến nghị xem xét xây dựng phương án ưu tiên cho một số lao động trong ngành thực phẩm tươi sống (sơ chế, chế biến, vận chuyển) được phép lưu thông trên đường sau 18g hằng ngày.

Tin khác

Doanh nhân - Doanh nghiệp
Theo ông Ngô Hoàng Đông, Giám đốc Vườn ươm Khởi nghiệp Doanh nhân trẻ (YESI), với sự chuyển mình của các chính sách dành cho đổi mới sáng tạo cùng sự đồng hành của nền tảng khởi nghiệp quốc gia và vai trò dẫn dắt của các vườn ươm, cơ hội “hoá” kỳ lân của các startup Việt đang rộng mở.
2 ngày
Doanh nhân - Doanh nghiệp
Trong ngành F&B, không gian là tổng hòa giữa công năng vận hành và thẩm mỹ thị giác. Để giải bài toán này, DIFA – đơn vị “may đo” dựa trên các tiêu chuẩn kỹ thuật khắt khe đã góp phần tạo nên vẻ đẹp tinh tế của các chuỗi nhà hàng, cà phê danh tiếng trên toàn quốc.
2 ngày
Thời sự - Chính trị
 Một bài viết đầu Xuân, cho chính mình và cho những ai còn muốn đi xa hơn một đời người
2 ngày
Doanh nhân - Doanh nghiệp
Mỗi độ Xuân về, nhịp đập của cộng đồng khởi nghiệp lại rộn ràng hơn với những kỳ vọng mới. Những ý tưởng được ấp ủ bắt đầu khởi động, những kế hoạch kinh doanh được viết lại, cùng niềm tin sắt đá rằng chu kỳ kinh tế sắp tới sẽ thuận lợi và hanh thông hơn.
3 ngày
Doanh nhân - Doanh nghiệp
Để giữ được di sản thương hiệu Việt, trách nhiệm không thể chỉ đặt lên vai người doanh nhân. Nó đòi hỏi sự chuyển mình đồng bộ của cả hệ sinh thái: "Kiềng ba chân" Doanh nghiệp - Nhà nước - Người tiêu dùng.
3 ngày
Doanh nhân - Doanh nghiệp
Kế nghiệp di sản doanh nghiệp gia đình hơn 4 thập kỷ với nhiều giá trị được gìn giữ qua thời gian, với anh Trương Khánh Vân - Giám đốc Kinh doanh và tài chính của Nệm Vạn Thành, đó là câu chuyện của tinh thần trách nhiệm, tôn trọng nền tảng đã có và khát vọng đổi mới để phù hợp với thời đại.
4 ngày
Doanh nhân - Doanh nghiệp
Bảo tàng Phở không phải là quán Phở. Bảo tàng Phở là một không gian văn hóa. Đến bảo tàng không thuần túy là thực khách. Đến bảo tàng là khách thưởng ngoạn. Họ đến để nghe Phở kể chuyện mình. Những câu chuyện được tính bằng giá trị lịch sử, văn hóa, di sản, ẩm thực, du lịch và…  tâm linh.   
4 ngày
Doanh nhân - Doanh nghiệp
Đối với các doanh nhân SMEs, câu chuyện của OMP là một lời nhắc nhở rằng khoản đầu tư thật sự không chỉ là máy móc và mặt bằng, mà là cả một hệ vận hành.
4 ngày
Doanh nhân - Doanh nghiệp
Sự bền vững không chỉ dừng lại ở kinh doanh hàng hóa mà còn lan tỏa sang lĩnh vực tài chính. Trong bối cảnh nguồn vốn sau đại dịch trở nên đắt đỏ và khan hiếm, những doanh nghiệp có hệ thống ESG (Môi trường - Xã hội - Quản trị) tốt như Phúc Sinh vẫn có thể gọi vốn thành công.
4 ngày
Doanh nhân - Doanh nghiệp
Trong bối cảnh tinh thần khởi nghiệp Việt Nam bùng nổ mạnh mẽ với hàng trăm nghìn doanh nghiệp thành lập mỗi năm, câu hỏi lớn đặt ra không còn là làm sao để khởi nghiệp, mà là làm sao để doanh nghiệp lớn lên bền vững.
4 ngày
Doanh nhân - Doanh nghiệp
Những ngày đầu năm 2026, Alphanam Group chính thức bấm nút khởi công nhà ở xã hội Golden Square Nha Trang (Khánh Hòa) - dự án tọa lạc tại khu vực trung tâm thành phố, tiếp tục hành trình kiến tạo mang đến hơn 10 ngàn căn nhà ở xã hội trải dài tại nhiều địa phương. Tinh thần tiên phong thay đổi quan niệm về chất lượng của nhà ở xã hội được tiếp nối và thực thi như một sứ mệnh cao cả của trái tim người Alphanam.
5 ngày
Doanh nhân - Doanh nghiệp
Mùa xuân Bính Ngọ 2026 đang gõ cửa từng nhà máy, công trường và trong cả những bản kế hoạch kinh doanh đầy tham vọng. Đây không chỉ là mùa xuân của đất trời, mà là sự khởi đầu cho một “Kỷ nguyên vươn mình” của dân tộc.
5 ngày
Đồng hành cùng doanh nghiệp
Lặng lẽ tìm cách giữ lại hương vị quen thuộc của bữa cơm gia đình Việt Nam giữa nhịp sống ngày càng hiện đại hóa, đó không phải là hoài niệm suông, mà bằng một hành trình khởi nghiệp tử tế, bắt đầu từ gian bếp và kết thúc ở niềm tin của người tiêu dùng. Ông Phan Tất Trung - Tổng Giám đốc Công ty CP Việt 54 chọn đi con đường khó ấy và RiCanCook đã ra đời.
6 ngày
Doanh nhân - Doanh nghiệp
Trong cuộc đời, có những khoảnh khắc nhỏ bé nhưng đủ sức lay động trái tim và làm rơi nước mắt. Với chị Công Tằng Tôn Nữ Thùy Trang, đó là giây phút nhìn thấy những sản phẩm đến tay người tiêu dùng do chính tay các kỹ sư Việt Nam tại công ty Ito Việt Nam thiết kế và sản xuất được trưng bày trên kệ siêu thị tại Mỹ.
6 ngày
Doanh nhân - Doanh nghiệp
Tập đoàn Sao Mai vừa chính thức ký kết Biên bản ghi nhớ về việc khảo sát siêu dự án điện gió công suất 300 MW tại tỉnh Xieng Khouang, Lào. Sự kiện này đánh dấu bước tiến quan trọng trong chiến lược vươn ra quốc tế và góp phần đảm bảo an ninh năng lượng cho khu vực phía Bắc Việt Nam.
1 tuần
Xem thêm