Thứ bảy, 11/07/2026

Doanh Nhân Trẻ

  • Click để copy

Thừa nguồn cung nông sản nhưng doanh nghiệp vẫn thiếu nguyên liệu sản xuất

Huyền Trang
- 15:00, 08/08/2021

(DNTO) - Do thời gian làm việc trùng với khung thời gian hạn chế người dân ra đường (từ 18g đến 6g sáng hôm sau), nên nhiều doanh nghiệp nông sản khó khăn trong việc thu gom nguyên liệu, phục vụ sản xuất.

Dịch Covid-19 gây khó khăn cho hoạt động sản xuất nông sản của các doanh nghiệp. Ảnh: T.L.

Dịch Covid-19 gây khó khăn cho hoạt động sản xuất nông sản của các doanh nghiệp. Ảnh: T.L.

Doanh nghiệp nông sản giảm 70% công suất vì bị giới hạn thời gian

Theo thống kê từ Tổ công tác tiền phương (Bộ Công thương) tại 26 tỉnh, thành phố phía Nam, miền Trung, Tây Nguyên và một số tỉnh phía Bắc, số lượng sản phẩm nông, thủy sản lên tới gần 5 triệu tấn lúa; 3,7 triệu tấn rau, củ quả; hơn 4 triệu tấn các loại trái cây như: thanh long, sầu riêng, bơ, nhãn, xoài, bưởi, cà phê, dứa, ca cao…đang vào vụ thu hoạch.

Ngoài ra còn khoảng 120.000 tấn hải sản; 80.000 tấn lợn hơi; 600.000 tấn thịt gà và khoảng 400 triệu quả trứng…cũng cần được tiêu thụ.

Nguồn cung nông sản không thiếu, nhưng nhiều địa phương đang thực hiện giãn cách xã hội theo Chỉ thị 16 như TP.HCM, vẫn xảy ra hiện tượng thiếu hụt cục bộ các sản phẩm lương thực thực phẩm, hàng hóa thiết yếu.

Nông sản cần thu hoạch, người dân đang có nhu cầu tiêu dùng, thế nhưng, các doanh nghiệp sản xuất nông sản cũng “lực bất tòng tâm”.

Ông Nguyễn Đình Tùng, Chủ tịch HĐQT, Tổng Giám đốc Công ty TNHH Thương mại Dịch vụ Xuất nhập khẩu Vina T&T cho biết, 6 tháng đầu năm 2021, xuất khẩu của Công ty Vina T&T tăng trưởng 15% so với cùng kì năm ngoái do nhu cầu thị trường thế giới tăng cao, sản xuất trong nước ổn định.

Tuy nhiên, khi dịch bệnh bùng phát, nhiều tỉnh thành trên cả nước áp dụng Chỉ thị 16, nhiều vùng nguyên liệu nằm trong khu vực phong tỏa, giãn cách khiến công ty thiếu hụt lực lượng thu hoạch rất lớn. Đặc biệt, nhiều tỉnh thành áp dụng quy định cấm người dân không ra khỏi nhà sau 18g – 6g sáng hôm sau gây khó khăn cho các doanh nghiệp sản xuất trong việc thu gom nguyên liệu.

“Thời gian làm việc của công ty chỉ còn 10 tiếng (từ 6g sáng đến 6g chiều), trong khi bình thường, thời gian hoạt động lên tới 21 tiếng (từ 3g sáng đã bắt đầu thu hoạch, 7g tối về đến nhà máy và chế biến tới 12g đêm), do sản phẩm nông sản buộc phải thu hoạch và chế biến ngay, quy trình sản xuất phải vận hành liên tục. Do vậy, từ sản lượng 200 tấn/nhà máy/ngày, hiện công suất nhà máy chỉ đạt 20-30% do việc giới hạn thời gian” ông Tùng cho hay.

Ngoài ra, ông Tùng cho biết, hiện vận tải đường biển giá tăng gấp 5 lần so với bình thường. Giá cước từ Việt Nam tới bờ Tây của Mỹ tăng từ 1.800 USD – 9.600 USD và tới 17.000 USD khi đến bờ Đông của Mỹ. Bên cạnh đó, hiện một số hãng tàu không nhận hoặc hạn chế nhận hàng đông lạnh hay rau quả vì rủi ro cao. Trong khi hàng nông sản chỉ một lượng nhỏ đưa vào chế biến, còn lại phải xuất khẩu ngay.

“Nhiều người nông dân rất hoang mang khi không biết dịch bệnh sẽ kéo dài bao lâu, họ cũng không mặn mà đầu tư sản xuất, chăm sóc cây trồng, điều này dẫn đến việc nguy cơ thiếu hụt lượng hàng hóa rất lớn, đặc biệt là hàng hóa chất lượng cao để xuất khẩu khi dịch bệnh được kiểm soát”, Tổng Giám đốc Vina T&T lo ngại.

Tình hình của các nhà máy Vina T&T cũng giống với chuỗi sản xuất của Cà phê nông sản Meet More. Ông Nguyễn Ngọc Luận, nhà sáng lập Meet More cho biết, hiện nhà máy sản xuất của doanh nghiệp này tại TP.HCM đang rất khó khăn.

Do không đủ điều kiện thực hiện “3 tại chỗ” nên hiện tại Meet More đóng băng nhiều hoạt động. Doanh nghiệp cố gắng vận hành một lượng hàng đã sản xuất từ trước và tiếp tục sản xuất một số lượng nhỏ bằng số công nhân tại nhà máy, đồng thời tập trung bán hàng trên thương mại điện tử và kênh online.

“Hiện với những đơn hàng từ Nga, Mỹ chúng tôi đang không thể đáp ứng vì nguồn nguyên liệu đầu vào, bao bì thiếu hụt do tất cả các nhà máy đối tác phải đóng cửa. Vì vậy 1-2 tháng vừa rồi chúng tôi rất khó khăn. Tuy vậy, đội ngũ của công ty vẫn phải liên tục đào tạo để nâng cao năng lực, đồng thời vẫn phải xúc tiến bán hàng với đối tác nước ngoài”, ông Luận cho hay.

Cấp thiết gỡ khó cho doanh nghiệp

Hiện nhiều loại nông sản trên cả nước đang vào vụ thu hoạch nhưng khó khăn đầu ra do các địa phương thực hiện giãn cách xã hội để phòng chống dịch Covid-19. Ảnh: T.L.

Hiện nhiều loại nông sản trên cả nước đang vào vụ thu hoạch nhưng khó khăn đầu ra do các địa phương thực hiện giãn cách xã hội để phòng chống dịch Covid-19. Ảnh: T.L.

Ngày 7/8, sau cuộc làm việc với đại diện các hiệp hội doanh nghiệp, ngành hàng trên cả nước, Cục Công nghiệp (Bộ Công thương) đã tổng hợp các kiến nghị, gửi đến Bộ Y tế và các bên liên quan về việc điều chỉnh, sửa đổi và bổ sung một số giải pháp liên quan đến tiêm phòng, phòng chống dịch tại cơ sở sản xuất, nhằm tạo điều kiện cho doanh nghiệp vừa phòng chống dịch, vừa duy trì hoạt động sản xuất, kinh doanh.

Đáng chú ý, bên cạnh hình thức “3 tại chỗ”, “1 cung đường, 2 địa điểm”, Bộ Công Thương kiến nghị Bộ Y tế sớm bổ sung các hình thức khác cho doanh nghiệp lựa chọn mô hình sản xuất phù hợp với thực tế.

Đồng thời, Bộ cũng đề xuất bổ sung nội dung hướng dẫn các địa phương xây dựng các tương ứng với tỉ lệ phục hồi sản xuất từ 30-100% năng lực sản xuất của doanh nghiệp từ nay cho đến khi dịch bệnh được kiểm soát hoàn toàn.

Ngoài ra cần có ngay quy định cụ thể để các cơ quan y tế địa phương phối hợp, hỗ trợ doanh nghiệp cách ly F0, F1 trong môi trường làm việc nhưng vẫn duy trì sản xuất. Cho phép doanh nghiệp xét nghiệm cộng gộp và lấy mẫu xét nghiệm trực tiếp tại doanh nghiệp, chứ không tập trung tại các cơ sở y tế công cộng, nhằm tránh lây lan dịch bệnh.

Để tránh đứt gãy chuỗi cung ứng nguyên liệu cho các doanh nghiệp sản xuất, mới đây, Tổ công tác đặc biệt của Bộ Công thương đã kiến nghị xem xét xây dựng phương án ưu tiên cho một số lao động trong ngành thực phẩm tươi sống (sơ chế, chế biến, vận chuyển) được phép lưu thông trên đường sau 18g hằng ngày.

Tin khác

Doanh nhân - Doanh nghiệp
Nhà máy có tổng vốn đầu tư dự kiến lên tới 300 triệu USD, công suất thiết kế đạt tới hơn 1,2 tỷ lít mỗi năm và tạo ra khoảng 3 ngàn việc làm trong toàn bộ chuỗi cung ứng.
7 giờ
Doanh nhân - Doanh nghiệp
Ngày 10/7/2026, HĐQT Ngân hàng TMCP Sài Gòn Tài Lộc (SACOMBANK) đã chính thức công bố và trao quyết định bổ nhiệm ông Loic Faussier đảm nhiệm chức vụ Tổng giám đốc sau khi được Ngân hàng Nhà nước chấp thuận.
14 giờ
Doanh nhân - Doanh nghiệp
Ngày 08/7/2026, Trung ương Hội Doanh nhân trẻ Việt Nam chính thức phát động Chương trình Bình chọn và trao Giải thưởng Sao Vàng đất Việt năm 2026, khởi động hành trình tìm kiếm, bình chọn và tôn vinh những doanh nghiệp, thương hiệu tiêu biểu của Việt Nam có năng lực cạnh tranh, đổi mới sáng tạo và phát triển bền vững trong bối cảnh đất nước bước vào giai đoạn phát triển mới.
2 ngày
Doanh nhân - Doanh nghiệp
Viện Công nghệ Mới nổi (Institute of Emerging Technologies - IMT) tại Trường Đại học Phú Xuân (PXU), thuộc Tập đoàn Giáo dục EQuest, dự kiến sẽ triển khai chương trình đào tạo đại học thuộc các lĩnh vực quan trọng như trí tuệ nhân tạo, an ninh mạng, bán dẫn và các ngành công nghệ mới nổi khác.
3 ngày
Câu Chuyện Doanh Nhân
Sự tương phản giữa chiếc áo sơ mi Amish mộc mạc và những khán phòng quốc tế sang trọng đã trở thành biểu tượng cho một cuộc cách mạng tư duy nông nghiệp thế giới. Hành trình của John Kempf minh chứng rằng đạo đức thương trường gắn liền với sự hồi sinh của tự nhiên chính là chiếc chìa khóa mở ra sự thịnh vượng bền vững.
3 ngày
Đồng Hành Cùng Doanh Nghiệp
Tổng công ty Khí Việt Nam (PV GAS) cho biết vừa ký kết hợp đồng mua bán khí thiên nhiên hóa lỏng (LNG) định hạn với Shell Eastern Trading (Pte) Ltd (Shell Eastern LNG), đơn vị thành viên do Tập đoàn Shell plc sở hữu 100%, cho giai đoạn 2027 – 2031.
4 ngày
Câu Chuyện Doanh Nhân
Một nhà sáng lập nữ không có bằng cấp đã biến AI thành cố vấn khởi nghiệp, gây dựng công ty từ con số không. Câu chuyện của cô nằm giữa hai viễn cảnh mà Cục Dự trữ Liên bang Mỹ đang cân nhắc: AI sẽ thúc đẩy năng suất, hay xóa sổ hàng triệu việc làm?
4 ngày
Doanh nhân - Doanh nghiệp
Trong bối cảnh thị trường xuất khẩu ngày càng siết chặt các yêu cầu về phát triển bền vững, truy xuất nguồn gốc và giảm phát thải carbon, nông nghiệp tái sinh đang là hướng đi giúp ngành cà phê Việt Nam nâng cao khả năng cạnh tranh và tạo thêm giá trị cho người nông dân.
5 ngày
Doanh nhân - Doanh nghiệp
Thay vì vận hành đơn lẻ, SATRA và BECAMEX hướng đến mục tiêu cùng chia sẻ hệ sinh thái, nguồn lực của nhau, chung tay kiến tạo giá trị mới đóng góp cho động lực tăng trưởng của TP.HCM nói riêng và cả nước nói chung.
6 ngày
Đồng Hành Cùng Doanh Nghiệp
VFF 2026 được xem là một nền tảng đối thoại chuyên sâu, tập trung vào các lĩnh vực trọng tâm như phát triển thị trường vốn, hạ tầng tài chính, tài chính số, đầu tư bền vững và kết nối các nguồn vốn quốc tế.
6 ngày
Doanh nhân - Doanh nghiệp
Từ nay đến 22/7/2026, Saigon Co.op triển khai chương trình "Lễ hội Việt – 34 sắc màu tự hào" với 800 điểm bán trên cả nước.
1 tuần
Doanh nhân - Doanh nghiệp
Trong bối cảnh chuyển đổi số đang diễn ra mạnh mẽ trên mọi lĩnh vực của nền kinh tế, ngành xây dựng và cơ điện vẫn được xem là một trong những lĩnh vực còn nhiều dư địa để ứng dụng công nghệ nhằm nâng cao hiệu quả vận hành và kiểm soát chất lượng. Với doanh nhân Lê Quang Hồng Đức – Chủ tịch HĐQT LEWU GROUPS, đây không chỉ là xu hướng mà còn là một sứ mệnh cần được thực hiện bằng những giải pháp thực tế.
1 tuần
Doanh nhân - Doanh nghiệp
Giữa cơn sốt AI, một xu hướng ngược chiều đang nổi lên: các tập đoàn đang "cầu cứu" những người mà họ vừa thay thế bằng AI. Hóa ra, có những kỹ năng mà AI không hoán đổi được.
1 tuần
Doanh nhân - Doanh nghiệp
Sáng ngày 2/7, Brand Finance đã công bố Bảng xếp hạng 100 thương hiệu giá trị nhất Việt Nam (Brand Finance Vietnam 100 2026). Vinamilk tiếp tục được xếp hạng AAA+, mức cao nhất trên thang đo sức mạnh thương hiệu và duy trì vị trí thứ 2 suốt 4 năm qua.
1 tuần
Doanh nhân - Doanh nghiệp
Bắt đầu từ hành trình gian nan tìm kiếm sự hỗ trợ của các trường đại học Ivy League để xây dựng nền tảng học thuật chuẩn quốc tế, sau 8 năm, Trường Đại học VinUni (VinUni) đã vươn lên là đối tác bình đẳng với Đại học Pennsylvania (UPenn).
1 tuần
Xem thêm