100 mẫu thực phẩm nhập khẩu từ các nước có dịch được kiểm tra đều an toàn
(DNTO) - Mới đây, Ban Quản lý An toàn thực phẩm TP.HCM đã tiến hành lấy mẫu kiểm tra đối với các thực phẩm nhập khẩu từ các quốc gia vùng dịch.
Theo đó, thực hiện các công văn chỉ đạo của Bộ Y tế, UBND TP.HCM và Cục An toàn thực phẩm về việc tăng cường các biện pháp phục vụ công tác phòng, chống Covid-19, Ban Quản lý An toàn thực phẩm TP.HCM đã thành lập 8 đoàn, tiến hành lấy 100 mẫu trên bề mặt bao bì sản phẩm tại kho bảo quản của 84 doanh nghiệp kinh doanh thực phẩm nhập khẩu trên địa bàn 24 quận, huyện.
Quy trình lấy mẫu tuân thủ theo quy định của Bộ Y tế tại Thông tư số 14/2011/TT-BYT ngày 1/4/2011 và Tiêu chuẩn Việt Nam TCVN 8129:2019 về phương pháp lấy mẫu bề mặt để xét nghiệm vi sinh vật.
Mẫu được xét nghiệm tại Viện Y tế công cộng Thành phố Hồ Chí Minh, đơn vị do Bộ Y tế chỉ định xét nghiệm vi rút SARS-CoV2.
Kết quả xét nghiệm cho thấy, 100 mẫu đều không phát hiện vi rút SARS-CoV2. Như vậy, thực phẩm đông lạnh nhập khẩu đang kinh doanh trên địa bàn Thành phố Hồ Chí Minh an toàn với vi rút SARS-CoV2.