Trong cái thời khắc giao mùa, giữa biết bao hương vị, sắc màu của món ăn ngày tết, không hiểu sao tôi bỗng dưng nhớ… phở. Hơn một thế kỷ người ta đau đáu đi tìm “nhân thân” của phở. Những nghi vấn được đặt ra, mổ xẻ và tranh cãi…

Cũng chỉ là những nguyên liệu gần như trở thành công thức với những quán phở nhưng vì sao, Phở 75 lại đáng nhớ và đáng dành tặng 1 lời khen đến vậy?