Giảm gánh nặng bệnh tật từ thực phẩm không chỉ là trách nhiệm của ngành y tế hay cơ quan quản lý. Đó còn là câu chuyện của giáo dục, của doanh nghiệp, của người sản xuất, người tiêu dùng và của mỗi thành viên trong xã hội.
Chính phủ vừa ban hành Nghị quyết số 09/2026/NQ-CP về việc tạm ngưng hiệu lực và điều chỉnh thời hạn áp dụng Nghị định số 46/2026/NĐ-CP ngày 26/01/2026 quy định chi tiết thi hành một số điều và biện pháp để tổ chức, hướng dẫn thi hành Luật An toàn thực phẩm và Nghị quyết số 66.13/2026/NQ-CP ngày 27/01/2026 quy định về công bố, đăng ký sản phẩm thực phẩm.
Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính vừa ký Công điện số 08/CĐ-TTg ngày 3/2/2026 về việc tập trung tháo gỡ khó khăn, vướng mắc trong tổ chức triển khai thực hiện Nghị định số 46/2026/NĐ-CP của Chính phủ quy định chi tiết thi hành một số điều và biện pháp để tổ chức, hướng dẫn thi hành Luật an toàn thực phẩm.
Là chợ đầu mối lớn nhất TP. HCM, Chợ Bình Điền mỗi đêm trung chuyển hơn 2.500 tấn hàng hóa, với mạng lưới khoảng 1.800 thương nhân hoạt động, giữ vai trò quan trọng trong cung ứng hàng hóa cho người dân TP. HCM và khu vực lân cận.
Với hàng ngàn tấn hàng hoá thực phẩm trung chuyển mỗi đêm, công tác kiểm soát an toàn thực phẩm tại Chợ đầu mối Bình Điền được đặc biệt coi trọng, đây là nhiệm vụ trọng tâm xuyên suốt nhằm bảo vệ sức khoẻ cho người dân thành phố và các tỉnh lân cận, cũng như giữ gìn thương hiệu của chợ và thương nhân tham gia kinh doanh.
Phó Thủ tướng Lê Thành Long yêu cầu Bộ Y tế rà soát, báo cáo rõ các hạn chế, bất cập trong các quy định hiện hành về quản lý an toàn thực phẩm đối với sản phẩm thực phẩm chức năng.
Quy định mới của EU về tăng cường kiểm tra bổ sung, khẩn cấp quản lý nhập khẩu hàng nông sản, thực phẩm từ các nước thứ 3 vào EU cho thấy mì ăn liền của Việt Nam không còn bị kiểm soát an toàn thực phẩm.
EU đã chính thức đưa các loại bún, miến, phở ra khỏi danh mục quy định yêu cầu bổ sung dụng giấy Chứng nhận An toàn thực phẩm.
Từ 20/12/2021 đến 12/3/2022, các bộ, ngành, cơ quan Trung ương sẽ thành lập 6 đoàn liên ngành kiểm tra công tác bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm tại 12 tỉnh, thành phố trọng điểm.
Việc sửa đổi Thông tư số 38, Thông tư số 48 và Thông tư số 16 là cần thiết, nhằm tạo thuận lợi cho việc thẩm định, chứng nhận cơ sở sản xuất, kinh doanh đủ điều kiện an toàn thực phẩm và bảo đảm tính hợp pháp.
Đến nay, một trong những thành quả của công tác cải cách hành chính của Bộ NN&PTNT là cắt giảm, đơn giản hóa trên 70% điều kiện kinh doanh. Điều này góp phần cải thiện môi trường kinh doanh, nâng cao năng lực cạnh tranh quốc gia theo yêu cầu Nghị quyết số 02/NQ-CP của Chính phủ.
"Chúng ta không thể quản lý an toàn thực phẩm theo lối mòn, cần phải thay đổi tư duy, không nên cắt khúc quy trình quản lý an toàn thực phẩm mà phải xây dựng theo chuỗi giá trị, từ sản xuất, thu hoạch, chế biến, lưu thông, đóng gói đến khi tới tay người tiêu dùng", Thứ trưởng Trần Thanh Nam nhấn mạnh.
Nhằm cải thiện hệ thống và cơ sở hạ tầng về quản lý an toàn thực phẩm trong các chuỗi giá trị sản phẩm nông nghiệp, Bộ NN&PTNT đã hợp tác với Ngân hàng Thế giới thực hiện Dự án Thực phẩm nông nghiệp an toàn Việt Nam tại 5 địa phương với tổng vốn dự kiến khoảng 343,48 triệu USD.
Một trong những nội dung mới của dự thảo Nghị định quy định về cơ chế quản lý, phương thức, trình tự, thủ tục kiểm tra nhà nước về chất lượng và kiểm tra nhà nước về ATTP đối với hàng hóa nhập khẩu đó là mở rộng đối tượng được miễn kiểm tra chất lượng, kiểm tra ATTP.
Tại 4 tỉnh là Thái Bình, Nam Định, Khánh Hòa và Ninh Thuận, đoàn kiểm tra do Bộ Công thương chủ trì đã phát hiện nhiều cơ sở vi phạm an toàn vệ sinh thực phẩm.
Sáng 15/4, tại trụ sở Ban Quản lý An toàn thực phẩm (ATTP) TP.HCM, các xe loa tuyên truyền Phát động Tháng hành động vì an toàn thực phẩm năm 2021 xuất phát, chạy quanh 1 số tuyến đường chính trên địa bàn thành phố để nâng cao ý thức người dân về đảm bảo vệ sinh ATTP.
Giảm gánh nặng bệnh tật từ thực phẩm không chỉ là trách nhiệm của ngành y tế hay cơ quan quản lý. Đó còn là câu chuyện của giáo dục, của doanh nghiệp, của người sản xuất, người tiêu dùng và của mỗi thành viên trong xã hội.
Chính phủ vừa ban hành Nghị quyết số 09/2026/NQ-CP về việc tạm ngưng hiệu lực và điều chỉnh thời hạn áp dụng Nghị định số 46/2026/NĐ-CP ngày 26/01/2026 quy định chi tiết thi hành một số điều và biện pháp để tổ chức, hướng dẫn thi hành Luật An toàn thực phẩm và Nghị quyết số 66.13/2026/NQ-CP ngày 27/01/2026 quy định về công bố, đăng ký sản phẩm thực phẩm.
Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính vừa ký Công điện số 08/CĐ-TTg ngày 3/2/2026 về việc tập trung tháo gỡ khó khăn, vướng mắc trong tổ chức triển khai thực hiện Nghị định số 46/2026/NĐ-CP của Chính phủ quy định chi tiết thi hành một số điều và biện pháp để tổ chức, hướng dẫn thi hành Luật an toàn thực phẩm.
Là chợ đầu mối lớn nhất TP. HCM, Chợ Bình Điền mỗi đêm trung chuyển hơn 2.500 tấn hàng hóa, với mạng lưới khoảng 1.800 thương nhân hoạt động, giữ vai trò quan trọng trong cung ứng hàng hóa cho người dân TP. HCM và khu vực lân cận.
Với hàng ngàn tấn hàng hoá thực phẩm trung chuyển mỗi đêm, công tác kiểm soát an toàn thực phẩm tại Chợ đầu mối Bình Điền được đặc biệt coi trọng, đây là nhiệm vụ trọng tâm xuyên suốt nhằm bảo vệ sức khoẻ cho người dân thành phố và các tỉnh lân cận, cũng như giữ gìn thương hiệu của chợ và thương nhân tham gia kinh doanh.
Phó Thủ tướng Lê Thành Long yêu cầu Bộ Y tế rà soát, báo cáo rõ các hạn chế, bất cập trong các quy định hiện hành về quản lý an toàn thực phẩm đối với sản phẩm thực phẩm chức năng.
Quy định mới của EU về tăng cường kiểm tra bổ sung, khẩn cấp quản lý nhập khẩu hàng nông sản, thực phẩm từ các nước thứ 3 vào EU cho thấy mì ăn liền của Việt Nam không còn bị kiểm soát an toàn thực phẩm.
EU đã chính thức đưa các loại bún, miến, phở ra khỏi danh mục quy định yêu cầu bổ sung dụng giấy Chứng nhận An toàn thực phẩm.
Từ 20/12/2021 đến 12/3/2022, các bộ, ngành, cơ quan Trung ương sẽ thành lập 6 đoàn liên ngành kiểm tra công tác bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm tại 12 tỉnh, thành phố trọng điểm.
Việc sửa đổi Thông tư số 38, Thông tư số 48 và Thông tư số 16 là cần thiết, nhằm tạo thuận lợi cho việc thẩm định, chứng nhận cơ sở sản xuất, kinh doanh đủ điều kiện an toàn thực phẩm và bảo đảm tính hợp pháp.
Đến nay, một trong những thành quả của công tác cải cách hành chính của Bộ NN&PTNT là cắt giảm, đơn giản hóa trên 70% điều kiện kinh doanh. Điều này góp phần cải thiện môi trường kinh doanh, nâng cao năng lực cạnh tranh quốc gia theo yêu cầu Nghị quyết số 02/NQ-CP của Chính phủ.
"Chúng ta không thể quản lý an toàn thực phẩm theo lối mòn, cần phải thay đổi tư duy, không nên cắt khúc quy trình quản lý an toàn thực phẩm mà phải xây dựng theo chuỗi giá trị, từ sản xuất, thu hoạch, chế biến, lưu thông, đóng gói đến khi tới tay người tiêu dùng", Thứ trưởng Trần Thanh Nam nhấn mạnh.
Nhằm cải thiện hệ thống và cơ sở hạ tầng về quản lý an toàn thực phẩm trong các chuỗi giá trị sản phẩm nông nghiệp, Bộ NN&PTNT đã hợp tác với Ngân hàng Thế giới thực hiện Dự án Thực phẩm nông nghiệp an toàn Việt Nam tại 5 địa phương với tổng vốn dự kiến khoảng 343,48 triệu USD.
Một trong những nội dung mới của dự thảo Nghị định quy định về cơ chế quản lý, phương thức, trình tự, thủ tục kiểm tra nhà nước về chất lượng và kiểm tra nhà nước về ATTP đối với hàng hóa nhập khẩu đó là mở rộng đối tượng được miễn kiểm tra chất lượng, kiểm tra ATTP.
Tại 4 tỉnh là Thái Bình, Nam Định, Khánh Hòa và Ninh Thuận, đoàn kiểm tra do Bộ Công thương chủ trì đã phát hiện nhiều cơ sở vi phạm an toàn vệ sinh thực phẩm.
Sáng 15/4, tại trụ sở Ban Quản lý An toàn thực phẩm (ATTP) TP.HCM, các xe loa tuyên truyền Phát động Tháng hành động vì an toàn thực phẩm năm 2021 xuất phát, chạy quanh 1 số tuyến đường chính trên địa bàn thành phố để nâng cao ý thức người dân về đảm bảo vệ sinh ATTP.
