Ở Sài Gòn, mỗi khi cái gió hanh hao ùa về là lúc sự tất bật của mỗi người được đổ dồn vào những ngày cuối cùng của năm cũ. Để rồi, trước thời khắc chuyển giao của đất trời, mỗi gia đình đều đón năm mới với tâm thế của niềm vui và nhiều ước vọng. Và dù có bận rộn bao nhiêu, gia đình nào cũng phải sắm cho mình một vài cành hoa, chậu hoa để đón tết. Chợ hoa Xuân Bình Điền, như mọi năm là địa chỉ quen thuộc của người dân khu vực phía Nam thành phố.

Rộn ràng nhà vườn

Làng hoa Sa Đéc (Đồng Tháp) và Chợ Lách (Bến Tre) là hai nhà vườn cung cấp hoa chủ yếu cho Chợ hoa Xuân Bình Điền. Từ nhiều tháng nay, các nhà vườn đã tất bật chuẩn bị cho vụ mùa sản xuất lớn nhất của năm.

Có mặt tại nhà ông Nguyễn Văn Rua, chúng tôi lạc vào thế giới của các sắc màu với cơ man các chậu hoa lớn, nhỏ và đặc biệt là bông giấy mà ông chuẩn bị mang lên phục vụ cho người dân TP.HCM chơi xuân. Ông cho biết, năm nay các nhà vườn của huyện Mỏ Cày Bắc (Bến Tre) đem lên Chợ hoa Xuân Bình Điền các loại bông giấy đổi màu giống của Ấn Độ bông to, lâu rụng cánh, có thể đổi màu (xanh, vàng tím, …) theo ánh nắng trong điều kiện thời tiết tốt. Hiện các nhà vườn còn có nhiều loại bông giấy có giống nhập từ Thái Lan, Indonesia, Pháp… 

Còn ông Đinh Văn Mười ở Sa Đéc (Đồng Tháp), khoe năm nay ông sẽ trình làng giống cúc cam lửa mà ông và vài hộ nông dân khu vực này mang giống từ Đà Lạt trồng. Giống cúc cam lửa này sẽ không đạt chiều cao (thường là 1 mét) so với khi trồng ở nơi gió lạnh nhưng ông tin rằng cây cũng sẽ cho ra hoa to và đẹp.

Các nhà vườn thuộc Làng hoa Sa Đéc sẽ tiếp tục mang lên Chợ hoa Xuân Bình Điền các số loại hoa có chất lượng cao như cúc mâm xôi, mai, cúc Đài Loan, hồng tỉ muội, hồng nhung, hướng dương, tử địa lan, cúc đồng tiền, hoa dạ yến thảo…

“Thời tiết năm nay không được thuận lợi, mưa bất chợt đêm ngày, nhiệt độ xuống thấp nên hoa bị sâu bệnh tấn công”, ông Tư Lợt, huyện Chợ Lách (Bến Tre) cho biết. Điều này khiến chi phí trồng hoa của nhà vườn tăng cao trong khi sản lượng thu hoạch hoa không đạt như kỳ vọng. Tuy thế, hầu hết chậu hoa của các nhà vườn đều đang phát triển tốt, dáng đẹp, đã bắt đầu chớm nụ dưới bàn tay chăm sóc chu đáo của các hộ nông dân.

Hỗ trợ tối đa nhà vườn

Được chuẩn bị từ nhiều tháng trước với các biên bản ghi nhớ được ký bởi Công ty Quản lý và Kinh doanh Chợ Bình Điền, thuộc Tổng Công ty Thương mại Sài Gòn – TNHH Một Thành viên, cùng các đại diện đến từ huyện Chợ Lách, huyện Mỏ Cày Bắc, hợp tác xã Tân Quy Đông – Sa Đéc, Đồng Tháp… Chợ hoa Xuân Bình Điền 2023 sẽ họp  từ ngày 13/1/2023 (22 tháng Chạp) đến hết ngày 21/1/2023 (30 tháng Chạp Nhâm Dần).

Với chủ trương khuyến khích bà con nhà vườn tham gia kinh doanh, trưng bày hoa Tết, là năm thứ 9, Công ty Chợ Bình Điền tiếp tục miễn phí tiền thuê lô bán hàng, đồng thời tạo điều kiện cho các nhà vườn có thể gửi lại hàng hóa (tự bảo quản) và chỉ cần trả mặt bằng trước ngày 27/1/2023 tức mùng 6 Tết.

Khoảng 12.000m² trong khuôn viên Trung tâm Thương mại Bình Điền được chia thành 282 lô, diện tích trung bình cho mỗi lô là 24-30m², được chia thành 5 cụm cho các hội nhà vườn TP.HCM (8 lô), hội nhà vườn thành phố Sa Đéc – Đồng Tháp (12 lô), hội nhà vườn huyện chợ Lách – Bến Tre (197 lô), huyện Mỏ Cày Bắc – Bến Tre (44 lô), hội nông dân huyện Bình Chánh (8 lô)... 

Tận dụng thế mạnh về địa lý và cảnh quan thiên nhiên (liền kề bờ sông chợ Đệm – Bến Lức), Công ty Chợ Bình Điền cũng tổ chức bến cập tàu dọc bờ sông để các nhà vườn lưu đậu các phương tiện vận chuyển hàng hóa phục vụ chợ hoa tết bằng đường thủy. Khu vực này còn là nơi tái hiện hình ảnh “trên bến dưới thuyền” với cổng chào, đường dẫn trưng bày đường hoa, cây kiểng.

Năm nay, một số nhà vườn sẽ giới thiệu loại hoa mới là cúc mâm xôi màu vàng cam, tạo điểm nhấn độc đáo cho Chợ hoa Bình Điền Xuân Quý Mão.

Khách đến tham quan Chợ hoa Xuân Bình Điền không chỉ được thưởng lãm, mua hoa mà còn có thể dừng chân nghỉ ngơi, ăn uống, mua sắm các sản phẩm thiết yếu khác, thưởng thức các chương trình ca nhạc miễn phí hàng đêm tại phân khu thương mại – trò chơi thiếu nhi và sân khấu ca nhạc. Với sự tham gia của các đơn vị thành viên của SATRA như VISSAN, COFIDEC, Satrafoods và Heineken, khu thương mại sẽ cung cấp những sản phẩm chuyên dụng cho mùa tết như thực phẩm chế biến (chả giò, giò lụa, lạp xưởng..), những giỏ quà Tết, cùng các sản phẩm là thế mạnh của nhà máy bia Heineken Việt Nam.

Xuân an vui – Xuân thịnh vượng là chủ đề chính của Chợ hoa Xuân Bình Điền Xuân Quý Mão 2023 với mong muốn mang đến cái tết an vui, thịnh vượng cho người dân thành phố và những hộ nông dân - những người góp phần làm nên sắc Xuân.