Cụ thể, về việc tạm dừng hoạt động Chợ đầu mối Nông sản Thực phẩm Hóc Môn và Chợ đầu mối Nông sản Thực phẩm Bình Điền, Sở Công thương đã thông tin đến Sở Công thương 22 tỉnh, thành Đông Tây Nam Bộ về việc tạm dừng hoạt động 2 chợ này; đề nghị hỗ trợ thông tin đến các thương nhân trên địa bàn đang kinh doanh hàng hóa tại 2 chợ đầu mối trên; tạm ngưng vận chuyển hàng hóa vào chợ, tổ chức giao dịch, đưa hàng trực tiếp đến các chợ truyền thống.

Đồng thời, để hoạt động mua bán hàng hóa đảm bảo các biện pháp an toàn trong công tác phòng, chống dịch, Sở Công thương đã đề nghị UBND TP. Thủ Đức, các quận - huyện, Ban Quản lý các chợ đầu mối Hóc Môn, Bình Điền tăng cường công tác thông tin, tuyên truyền đến các thương nhân, nhân dân trên địa bàn chuyển sang các hình thức giao dịch khác như tổ chức bán hàng qua điện thoại, trực tuyến, bán hàng theo đơn đặt hàng… và các hình thức phù hợp khác nhằm giảm tiếp xúc trực tiếp, đảm bảo các biện pháp an toàn trong hoạt động mua bán hàng hóa. 

Về nguồn cung ứng hàng hóa cho thị trường thành phố, bên cạnh việc tổ chức duy trì nguồn cung ứng hàng hóa từ các tỉnh, thành về TP.HCM một cách an toàn, lưu thông thông suốt; đảm bảo nguồn cung hàng hóa ổn định cho thị trường thành phố; Sở Công thương tiếp tục theo dõi diễn biến thị trường, vận hành ổn định chuỗi cung ứng hàng hóa gồm các kênh phân phối hiện đại và truyền thống.

Trong đó, tăng cường năng lực cung ứng của các chợ truyền thống, hệ thống phân phối hiện đại với quan điểm tăng cường bảo vệ các hệ thống này để giữ vững vai trò cốt yếu trong cung ứng hàng hóa thiết yếu cho người dân; đồng thời siết chặt quản lý, đảm bảo các biện pháp an toàn trong phòng, chống dịch.

Trong quá trình hoạt động, việc mở cửa trở lại các điểm bán ngưng hoạt động phải được đánh giá kỹ và thực hiện theo đúng hướng dẫn của Trung tâm Kiểm soát Bệnh tật TP.HCM.

Song song đó, hiện Sở Công thương đang chủ trì, phối hợp các hệ thống phân phối lớn, các doanh nghiệp bình ổn thị trường chủ lực tổ chức các điểm bán hỗ trợ cho những địa bàn có các điểm bán phải tạm ngưng hoạt động.

Ngoài ra, sở cũng đang phối hợp các hiệp hội ngành nghề tổ chức các chương trình phân phối hàng hóa đến tận tay người dân các vùng cách ly, vùng phong tỏa thông qua triển khai các chương trình siêu thị mini 0 đồng, chợ nghĩa tình.

Về lượng hàng hóa cung ứng cho thị trường, tổng lượng hàng về các chợ đầu mối trong hôm nay, 6/7, là 4.582,3 tấn/ngày đêm (giảm 7,8%) so với ngày 5/7 (4.970,6 tấn).

Trong đó, nhóm mặt hàng thịt gia súc, gia cầm là 247,7 tấn/ngày đêm (giảm 2,7%). Nhóm mặt hàng thủy hải sản 255,3 tấn/ngày đêm (giảm 52,7%). Nhóm mặt hàng rau củ quả, trái cây 4.079,3 tấn/ngày đêm (giảm 2,3%).

Nguyên nhân do vào ngày 5/7, UBND quận 8 ban hành Văn bản số 1508/UBND-VP về việc tạm dừng các hoạt động tập kết giao hàng trực tiếp tại Chợ đầu mối Nông sản Thực phẩm Bình Điền kể từ 8g ngày 6/7/2021. Theo đó, các tiểu thương đã chủ động cân đối giảm lượng hàng nhập về chợ, trong đó, mặt hàng thủy, hải sản giảm 52,7%.

Tại chợ đầu mối Hóc Môn đã ngưng hoạt động, hiện Nhà máy giết mổ Xuân Thới Thượng (huyện Hóc Môn) cung ứng hàng ra thị trường khoảng 943 con/đêm (khoảng 75 kg/con), trọng lượng tương đương 70,7 tấn thịt.

Chợ đầu mối Thủ Đức có tổng lượng hàng về chợ đêm 5/7 là 3.142 tấn, giảm 0,9% so với hôm qua, trong đó, rau củ quả đạt 1.875 tấn, tăng 1,7%; trái cây 1.267 tấn, giảm 4,5% so với ngày hôm qua.

Chợ Bình Điền có tổng lượng hàng về chợ là 1.369,6 tấn, giảm 21,1% so với hôm qua, trong đó, thủy hải sản đạt 255,3 tấn, giảm 52,7%; rau củ quả 937,3 tấn, giảm 6,7%; thịt gia súc đạt 165 tấn, tăng 0,7%; gia cầm đạt 12 tấn, giảm 42,9%.