Tôm Hùm thị xã Sông Cầu lần thứ 1 xác lập kỷ lục Việt Nam
Cẩm Lệ
- 15:07, 02/08/2022
(DNTO) - Lễ hội Tôm Hùm thị xã Sông Cầu lần thứ 1- năm 2022, do UBND thị xã Sông Cầu, tỉnh Phú Yên, chỉ đạo tổ chức đã xác lập kỷ lục 100 món ăn được lên ý tưởng và chế biến từ tôm hùm, nhận được sự tham gia nhiệt tình của nhiều đầu bếp chuyên cũng như không chuyên.
Hội thi trình diễn ẩm thực dưới sự chủ trì của Phòng Văn hóa và Thông tin thị xã, phối hợp với Hội Đầu bếp tỉnh Phú Yên và các đơn vị có liên quan, diễn ra từ 13h30-17h30 ngày 31/7 với 25 đội, trong đó có 75 đầu bếp tham dự cùng thực hiện 100 món ăn khác nhau từ nguyên liệu là tôm hùm trên địa bàn thị xã.
Chương trình Lễ hội thu hút rất đông khán giả tham dự. Ảnh: LVPH
Hội thi đưa ra chủ đề là các món ăn được chế biến theo 4 nhóm chính: Các món gỏi, nộm, salad và súp - Các món nướng, chiên, - Các món xào, kho, hấp, luộc - Các món cơm, canh, bún.
Các đầu bếp tham gia hội thi nấu ăn với nguyên liệu Tôm Hùm. Ảnh: Vietking
Sau hơn 2 giờ chế biến và công diễn, 100 món ăn được trưng bày tại khu vực trung tâm để Ban thẩm định của Tổ chức Kỷ lục Việt Nam - VietKings, tiến hành kiểm đếm.
Sau quá trình giám sát và thẩm định, Đại diện Ban giám sát của Tổ chức Kỷ lục Việt Nam - VietKings, đã trao chứng nhận xác lập Chương trình ẩm thực Kỷ lục Việt Nam 100 món ăn chế biến từ tôm hùm.
Các món ăn đặc sắc dự thi được chế biến từ Tôm Hùm. Ảnh: Vieking
Bằng xác lập Kỷ lục được trao đến Đảng bộ và nhân dân Thị xã Sông Cầu, tỉnh Phú Yên tại Lễ Bế mạc Lễ hội tôm hùm diễn ra tối cùng ngày.
Bên cạnh việc xác lập kỷ lục Lễ hội Tôm Hùm thị xã Sông Cầu lần thứ 1 còn có rất nhiều hoạt động lớn, các đêm biểu diễn nghệ thuật hoành tráng rất được bà con nơi đây ủng hộ.
Có thể bạn quan tâm
Tin khác
Doanh nhân - Doanh nghiệp
Một điểm trung chuyển đường sắt ven biển vươn mình thành mắt xích chiến lược, tái định hình dòng chảy thương mại xuyên lục địa Á - Âu. Sự biến đổi của mô hình hợp tác logistics Trung Quốc - Kazakhstan đang đặt ra bài toán mới về chuỗi cung ứng cho cả khu vực.
59 phút
Lifestyle
Mặc dù "Con ghét bố mẹ" là nhóm mạng xã hội được ghi nhận thành lập từ năm 2021, nhưng nó chỉ bùng nổ và thu hút sự chú ý mạnh mẽ của dư luận vào khoảng cuối tháng 9 và đầu tháng 10 năm nay với con số thành viên tham gia lên đến hàng trăm nghìn.
1 ngày
Góc Nhìn
Từ thời hoàng kim đến cú nhầm lẫn “hy hữu” và sự “phớt lờ” một sự kiện thời sự có liên quan đến dòng sản phẩm của thương hiệu, giày Thượng Đình cho thấy có một khoảng trống giữa việc thương hiệu ngẫu nhiên được "gọi tên" trên mạng xã hội với năng lực chủ động dẫn dắt thị trường của doanh nghiệp.
3 ngày
Góc Nhìn
Tại Vòng đối thoại địa phương, Diễn đàn Kinh tế tư nhân Việt Nam 2026 (VPSF 2026) tỉnh Đồng Tháp, ngày 02/10/2026, ông Lê Minh Hoan - nguyên Ủy viên Ban Chấp hành TW Đảng, nguyên Phó Chủ tịch Quốc hội, nguyên Bí thư Tỉnh ủy Đồng Tháp đã đưa ra những góc nhìn sâu sắc: Muốn Đồng Tháp vươn mình trở thành cực tăng trưởng hiện đại, cả đội ngũ doanh nhân lẫn bộ máy chính quyền địa phương đều phải thay đổi tư duy và cách làm.
3 ngày
Góc Nhìn
“Phố bỗng thành dòng sông uốn quanh…” (nhạc Trịnh Công Sơn) là thảm cảnh mà người dân TP.HCM đang đối mặt những ngày qua. Cùng với nước ngập, cây ngã đổ cũng là “nỗi bất an đô thị” của người thành phố.
4 ngày
Góc Nhìn
Chính thức có hiệu lực từ hôm nay (ngày1/10/2026), Luật Phát triển đô thị với 7 nhóm chính sách đặc thù, vượt trội không chỉ tạo bệ phóng phân quyền mạnh mẽ cho TP.HCM mà còn trực tiếp giải quyết các điểm nghẽn hạ tầng, nhà ở, mang lại lợi ích thiết thực cho người dân đô thị đặc biệt.
5 ngày
Góc Nhìn
Bộ Công Thương vừa ban hành quyết định phê duyệt Đề án phát triển mô hình outlet đến năm 2030, tầm nhìn đến năm 2045. Động thái này không chỉ hiện đại hóa hạ tầng thương mại nội địa mà còn đánh dấu bước chuyển mình chiến lược trong việc kết hợp giữa mua sắm, dịch vụ du lịch và trải nghiệm văn hóa giải trí.
1 tuần
Góc Nhìn
Khái niệm “giày ba ta” trong nội quy học đường tại TP.HCM hiện nay do không có một giới hạn định nghĩa chính xác hay quy chuẩn pháp lý đồng bộ nào, đã dẫn đến việc áp dụng tùy tiện khiến nhiều phụ huynh phản ứng gay gắt.
1 tuần
Sự Kiện
Một đề xuất hòa bình vừa bị khước từ trên bàn đàm phán đã lập tức kích hoạt làn sóng hoảng loạn mới trên thị trường năng lượng toàn cầu. Đằng sau đà tăng vọt của giá dầu thô là một kịch bản khắc nghiệt khi tuyến hàng hải quan trọng nhất hành tinh chưa hẹn ngày mở cửa trở lại.
1 tuần
Diễn đàn kinh tế tư nhân
PGS. TS Trần Đình Thiên, Chuyên gia kinh tế cho rằng miền Trung mang “đòn gánh non sông”, nhưng muốn cất cánh phải phá thế phân mảnh, khơi thông dòng chảy kinh tế và hình thành chuỗi liên kết doanh nghiệp xuyên địa phương.
1 tuần
Sự Kiện
Sự góp mặt của dàn lãnh đạo công nghệ quyền lực nhất nước Mỹ tại quốc yến đón Chủ tịch Trung Quốc Tập Cận Bình hé lộ những toan tính mới về trí tuệ nhân tạo và chất bán dẫn. Dưới sức ép địa chính trị ngày càng lớn, những thỏa hiệp trên bàn tiệc đang trực tiếp định hình lại bức tranh chuỗi cung ứng toàn cầu.
1 tuần
Góc Nhìn
Rằm Trung thu năm nay, trong cơn mưa tầm tã, các quầy bánh Trung thu vẫn “đỏ rực cả góc phố”. Hầu hết trong các gia đình, bánh Trung thu cũng đang tràn ngập.
1 tuần
Góc Nhìn
Có lẽ bây giờ ít còn ai sử dụng cụm từ ‘Cho nhiêu cho’ để trao đổi, định giá một món hàng hay dùng tính công phục vụ. Kinh doanh hiện đại cần sự chuyên nghiệp hóa: Minh bạch, sòng phẳng, chính xác và công bằng, điều đó có làm cho tinh thần này mất đi?
1 tuần
Ẩm Thực
Một thương hiệu không chỉ được xây dựng bằng các chiến dịch truyền thông, bằng chất lượng sản phẩm. Thương hiệu còn được tạo nên từ cái cách mà doanh nghiệp hiện diện “gây thương nhớ” trong những khoảnh khắc rất đời. Trung thu là một dịp đặc biệt như thế.
2 tuần
Tài chính - Thị Trường
Hàng triệu lao động tự do đang phải đánh đổi sức khỏe để duy trì mức cước phí rẻ cho các nền tảng công nghệ toàn cầu. Sự can thiệp mạnh tay từ giới lập pháp quốc tế đang buộc các hãng gọi xe phải trả lại chi phí an sinh xã hội vốn bị bỏ quên từ lâu.
2 tuần
Xem thêm