Tôm Hùm thị xã Sông Cầu lần thứ 1 xác lập kỷ lục Việt Nam
Cẩm Lệ
- 15:07, 02/08/2022
(DNTO) - Lễ hội Tôm Hùm thị xã Sông Cầu lần thứ 1- năm 2022, do UBND thị xã Sông Cầu, tỉnh Phú Yên, chỉ đạo tổ chức đã xác lập kỷ lục 100 món ăn được lên ý tưởng và chế biến từ tôm hùm, nhận được sự tham gia nhiệt tình của nhiều đầu bếp chuyên cũng như không chuyên.
Hội thi trình diễn ẩm thực dưới sự chủ trì của Phòng Văn hóa và Thông tin thị xã, phối hợp với Hội Đầu bếp tỉnh Phú Yên và các đơn vị có liên quan, diễn ra từ 13h30-17h30 ngày 31/7 với 25 đội, trong đó có 75 đầu bếp tham dự cùng thực hiện 100 món ăn khác nhau từ nguyên liệu là tôm hùm trên địa bàn thị xã.
Chương trình Lễ hội thu hút rất đông khán giả tham dự. Ảnh: LVPH
Hội thi đưa ra chủ đề là các món ăn được chế biến theo 4 nhóm chính: Các món gỏi, nộm, salad và súp - Các món nướng, chiên, - Các món xào, kho, hấp, luộc - Các món cơm, canh, bún.
Các đầu bếp tham gia hội thi nấu ăn với nguyên liệu Tôm Hùm. Ảnh: Vietking
Sau hơn 2 giờ chế biến và công diễn, 100 món ăn được trưng bày tại khu vực trung tâm để Ban thẩm định của Tổ chức Kỷ lục Việt Nam - VietKings, tiến hành kiểm đếm.
Sau quá trình giám sát và thẩm định, Đại diện Ban giám sát của Tổ chức Kỷ lục Việt Nam - VietKings, đã trao chứng nhận xác lập Chương trình ẩm thực Kỷ lục Việt Nam 100 món ăn chế biến từ tôm hùm.
Các món ăn đặc sắc dự thi được chế biến từ Tôm Hùm. Ảnh: Vieking
Bằng xác lập Kỷ lục được trao đến Đảng bộ và nhân dân Thị xã Sông Cầu, tỉnh Phú Yên tại Lễ Bế mạc Lễ hội tôm hùm diễn ra tối cùng ngày.
Bên cạnh việc xác lập kỷ lục Lễ hội Tôm Hùm thị xã Sông Cầu lần thứ 1 còn có rất nhiều hoạt động lớn, các đêm biểu diễn nghệ thuật hoành tráng rất được bà con nơi đây ủng hộ.
Có thể bạn quan tâm
Tin khác
Góc Nhìn
Khái niệm bán lẻ tức thời (Instant Retail) đang bùng nổ mạnh mẽ tại các quốc gia như Trung Quốc, Ấn Độ. Xu hướng thị trường này đã tác động đến các cửa hàng truyền thống của nước ta ra sao? Trong cuộc đua giao hàng trong vài chục phút, ai sẽ là người sở hữu “mét cuối cùng” đến căn nhà của người tiêu dùng?
13 giờ
Góc Nhìn
Sau đại dịch, nhiều làng nghề đang phục hồi và mở rộng sản xuất, nhưng áp lực ô nhiễm môi trường vẫn ngày càng rõ nét. Trao đổi với Tạp chí Doanh Nhân Trẻ, ông Trịnh Quốc Đạt, Chủ tịch Hiệp hội Làng nghề Việt Nam, cho rằng cần những giải pháp đồng bộ và khả thi.
3 ngày
Góc Nhìn
Trao đổi với phóng viên Tạp chí Doanh Nhân Trẻ, ông Nguyễn Văn Phụng nguyên Cục trưởng Cục Thuế doanh nghiệp lớn, Tổng cục Thuế (Bộ Tài Chính) cho rằng cần xã hội hóa phần mềm kế toán, hoàn thuế trực tiếp cho người nộp thừa và có cơ chế xử lý nhân văn với mã số thuế tồn đọng lâu năm.
4 ngày
Góc Nhìn
Phân khúc khách hàng mục tiêu mùa tựu trường bao gồm nhiều nhóm đối tượng với nhu cầu và hành vi mua sắm hoàn toàn khác nhau. Tuy nhiên, hiện tượng trẻ em ngày càng có tiếng nói trong quyết định mua sắm đã tạo ra một không gian marketing nhộn nhịp phục vụ cho tệp khách hàng này.
5 ngày
Doanh nhân - Doanh nghiệp
Lời đe dọa áp thuế 50% lên ô tô nhập khẩu từ Canada không chỉ làm chao đảo mạng lưới sản xuất Bắc Mỹ mà còn đẩy các ông lớn Nhật Bản vào thế kẹt. Trong bối cảnh phải gồng mình đua xe điện, Toyota và Honda đứng trước bài toán di dời chuỗi cung ứng với chi phí khổng lồ.
5 ngày
Tài chính - Thị Trường
Sự đồng điệu giữa Luật Phát triển đô thị vừa ra đời và bản quy hoạch tầm nhìn 100 năm được ví như hai "tuyến mở" thênh thang, dọn đường cho thành phố Hồ Chí Minh bước vào một kỷ nguyên bứt phá chưa từng có.
1 tuần
Tài chính - Thị Trường
Lớp đệm an toàn ngoại giao tại Trung Đông vừa chính thức bị phá vỡ sau đòn tấn công quân sự trực tiếp của Washington. Thị trường năng lượng lập tức phản ứng bằng đợt tăng giá mạnh nhất trong nhiều tháng qua, phủ bóng đen lên triển vọng phục hồi kinh tế.
1 tuần
Góc Nhìn
Già hóa dân số không chỉ tác động đến bài toán an sinh xã hội. Theo các chuyên gia, khái niệm Kinh tế bạc (Silver Economy) ra đời, biến thách thức già hóa dân số thành động lực phát triển, mở ra thị trường tiêu dùng và lao động hoàn toàn mới xoay quanh người cao tuổi.
1 tuần
Hợp tác Công - Tư
Gỡ ‘điểm nghẽn’ pháp lý cho doanh nghiệp: Từ chống hình sự hóa đến bệ phóng Ban Pháp lý chuyên trách
Giữa lúc làn sóng dịch chuyển dòng vốn và yêu cầu chuyển đổi mô hình đang đặt ra những bài toán sống còn cho nền kinh tế, cộng đồng doanh nghiệp Việt Nam vẫn đang phải đối mặt với một nghịch lý lớn: nguồn lực vĩ mô dồi dào nhưng "hàng rào" thể chế, nỗi lo hình sự hóa các quan hệ kinh tế và gánh nặng chi phí tuân thủ lại đang kìm hãm sức bật của khối tư nhân.
1 tuần
Góc Nhìn
Nhân mùa Vu lan báo hiếu - tháng "cô hồn", bàn về vai trò của doanh nghiệp trong việc đẩy mạnh các giá trị đạo đức doanh nhân, văn hóa kinh doanh và trách nhiệm xã hội như nền tảng cốt lõi để xây dựng doanh nghiệp uy tín và phát triển bền vững.
1 tuần
Góc Nhìn
GS.TS. Hoàng Văn Cường cho rằng kinh tế không gian không phải ngành riêng lẻ mà là hệ sinh thái đa ngành, có thể nhân bội giá trị và tạo động lực tăng trưởng mới cho Việt Nam.
1 tuần
Sự Kiện
Việc Quốc hội chính thức thông qua Luật Phát triển đô thị mở ra khung thể chế mang tính bước ngoặt, phân quyền triệt để và cơ chế huy động nguồn lực mới cho TP.HCM cùng các đô thị lớn.
1 tuần
Tài chính - Thị Trường
Thị trường cao su toàn cầu đang chứng kiến một nghịch lý lớn khi giá xuất khẩu chạm mức kỷ lục dù sức mua từ quốc gia tiêu thụ nguyên liệu hàng đầu là Trung Quốc có dấu hiệu chững lại. Cán cân cung cầu lệch pha cùng sự chuyển dịch cơ cấu cây trồng tại Đông Nam Á đang định hình lại toàn bộ cục diện chi phí của ngành công nghiệp này.
1 tuần
Góc Nhìn
Thời gian gần đây, hiện tượng tung tin giả, tin có ý đồ lừa đảo, gây rối an ninh trật tự xã hội, thậm chí kích động đám đông chống phá… xuất hiện khá nhiều trên các nền tảng mạng xã hội. Trước tình hình này, người dùng một lần nữa cần củng cố lại cho mình những hiểu biết, kỹ năng cần thiết để tránh vô tình “rước họa vào thân”.
2 tuần
Góc Nhìn
Nói về lòng yêu nước của mọi tầng lớp nhân dân dưới sự lãnh đạo của Đảng, không thể không kể đến lòng yêu nước của đội ngũ doanh nhân Việt.
2 tuần
Xem thêm