Thứ ba, 01/07/2025
Doanh Nhân Trẻ

Doanh Nhân Trẻ

  • Click để copy

Lần đầu thu hoạch ớt trên Trạm không gian Quốc tế ISS

Hải Ngư
- 14:30, 15/01/2022

(DNTO) - Các phi hành gia NASA vừa thu hoạch những quả ớt đầu tiên trên Trạm Vũ trụ Quốc tế ISS. Thế là xem như con người đã đưa được một dạng sống mới ra ngoài không gian, tiên phong dưới hình thức thực vật.

Trong chặng đường khám phá không gian của nhân loại, 20 năm nay khi làm việc trên Trạm ISS, các phi hành gia chỉ tiếp cận với những bữa ăn đông lạnh và đóng gói thường xuyên lặp đi lặp lại, được cung cấp sẵn. Chúng để càng lâu sẽ càng mất nhiều chất dinh dưỡng như vitamin C và K… Thế nên, học cách trồng các sản phẩm tươi cách trái đất hàng triệu dặm nay trở thành chìa khóa cho các sứ mệnh dài hơi hơn trong hành trình thám hiểm vũ trụ.

Ớt Hatch giống Chilê - thành phẩm đầu tiên hình thành trong môi trường vô trọng lực của không gian. Ảnh NASA

Ớt Hatch giống Chilê - thành phẩm đầu tiên hình thành trong môi trường vô trọng lực của không gian. Ảnh NASA

Giống ớt vị tiêu Hatch của Chile, từng “hạ cánh” tại Trạm vũ trụ ISS trong một sứ mệnh tiếp tế cho phi thuyền SpaceX hồi tháng 6 năm nay, đã nhanh chóng được phi hành gia Shane Kimbrough của NASA gieo trồng. Chúng được chăm sóc trong một môi trường sống thực vật tiên tiến, với  buồng sinh trưởng được trang bị hơn 180 cảm biến và đèn LED.

Chỉ sau 5 tháng phát triển, tháng 11 vừa qua, các phi hành gia NASA đã thu hoạch được những quả ớt thành phẩm đầu tiên, một trong những dạng sống mới được con người đưa ra ngoài không gian thành công, tiên phong dưới hình thức thực vật ăn được.

Thách thức cần giải quyết trong khả năng cung cấp thức ăn xanh, sạch, lành mạnh cho những chuyến phi hành thám hiểm ngoài quỹ đạo trong các nhiệm vụ tương lai như Mặt trăng, Sao Hỏa là một phần của Chương trình Artemis. Trong đó, dự án thử nghiệm Plant Habitat-04 của NASA giới hạn đối với các loại cây trồng không cần bảo quản hoặc chế biến nhiều như ớt, rau diếp, cúc ngũ sắc và củ cải… đang đạt những kết quả khiêm tốn ban đầu.

Những cây ớt xanh phát triển bên trong môi trường sống thực vật tiên tiến của NASA. Ảnh NASA

Những cây ớt xanh phát triển bên trong môi trường sống thực vật tiên tiến của NASA. Ảnh NASA

Riêng ớt là nguồn cung cấp vitamin C tuyệt vời và cũng chứa nhiều chất dinh dưỡng quan trọng khác. Nó tự thụ phấn nên càng dễ phát triển. Do chứa ít vi sinh vật, trái ớt có thể hái và ăn sống ngay không cần nấu chín mà vẫn rất an toàn. Ở ISS, loại trái gia vị này còn có thể được “canh” để tăng hoặc giảm độ cay tùy vào việc điều tiết lượng nước chúng nhận được và gia giảm điều kiện không trọng lực chung quanh.

Sau khi thu hoạch, một số trái sẽ được gửi về Trái đất để phân tích, trong khi các cây tiếp tục phát triển trên trạm vũ trụ. Phi hành đoàn của Tàu Crew-3 (SpaceX) sẽ tiến hành hái ớt lần hai sau khi họ lên tới trạm này đợt tới. Việc trồng các loại cây như ớt không chỉ có lợi cho sức khỏe thể chất của các phi hành gia mà còn giúp họ ổn định tâm lý trong các chuyến hành trình dài ngày đơn độc ngoài không gian.

Chí ít giờ đây, những phi hành gia như cô Megan McArthur cuối cùng cũng đã làm được món “bánh taco vũ trụ” ưa thích nhờ kết hợp những thứ thực phẩm đóng hộp sẵn có ở Trạm ISS như thịt bò fajita, cà chua và sốt atisô… với mẻ ớt tiêu Chilê ngoài vũ trụ đầu tiên do chính họ trồng.

Nữ phi hành gia Megan McArthur đứng cạnh buồng sinh trưởng được trang bị cảm biến và đèn LED trong trạm không gian ISS. Ảnh NASA    

Nữ phi hành gia Megan McArthur đứng cạnh buồng sinh trưởng được trang bị cảm biến và đèn LED trong trạm không gian ISS. Ảnh NASA    

Như vậy, kể từ năm 2015, giữa nhiều thử nghiệm hay, dở, các phi hành gia đã trồng thành công 10 loại cây trên Trạm ISS. Tàu thăm dò Chang’e 4 của Trung Quốc cũng từng gửi lên mặt trăng một thùng chứa hạt bông, hạt mù tạt arabidopsis, hạt khoai tây cũng như trứng ruồi giấm và nấm men, nhưng kết quả không khả quan cho lắm. Bởi chỉ có bông phát triển tốt, còn các loại thực vật khác đến nay vẫn không có thứ nào mọc được.

Tin khác

Công nghệ Số hóa
ValueMind là phần mềm thẩm định giá do Fusion Dream phát triển, ứng dụng công nghệ tiên tiến, đặc biệt là trí tuệ nhân tạo (AI), nhằm số hóa toàn diện quy trình thẩm định giá, nâng cao tốc độ, độ chính xác, tính minh bạch và giảm thiểu rủi ro cho các doanh nghiệp
2 ngày
Công nghệ Số hóa
ThS Đào Trung Thành, Phó Viện trưởng Viện Blockchain và Trí tuệ nhân tạo (ABAII), nhấn mạnh chuyển đổi số không còn là một lựa chọn, mà là điều kiện sống còn cho các tòa soạn báo chí trong kỷ nguyên công nghệ.
4 ngày
Công nghệ Số hóa
Thành phố Hồ Chí Minh và Đà Nẵng sẽ trở thành hai “điểm đến” trong chiến lược đầy tham vọng đưa Việt Nam vươn tầm trở thành điểm trung chuyển vốn toàn cầu. Kế hoạch đã có, nghị quyết sắp ban hành. Việt Nam có thể biến cơ hội vàng này thành hiện thực?
2 tuần
Công nghệ Số hóa
Sự kiện WWDC vừa diễn ra tối 09/06, Apple đã đặt trọng tâm vào một cuộc đại tu thiết kế lớn với giao diện "Liquid Glass" và các nâng cấp phần mềm cho iPad. Tuy nhiên, những cập nhật về trí tuệ nhân tạo (AI) lại khá khiêm tốn, không đáp ứng được kỳ vọng của giới đầu tư và khiến nền tảng "Apple Intelligence" tỏ ra lép vế trước các đối thủ cạnh tranh.
3 tuần
Doanh nhân - Doanh nghiệp
Phiên giao dịch ngày 3/6/2025 (giờ Mỹ) đã khắc sâu vào lịch sử tài chính toàn cầu, khi cổ phiếu của nhà sản xuất chip Nvidia tăng 2,8%, đẩy vốn hóa thị trường của công ty lên mức ấn tượng 3.450 tỷ USD. Ngược lại, gã khổng lồ phần mềm Microsoft chỉ nhích nhẹ 0,2%, dừng ở 3.440 tỷ USD.
3 tuần
Xu thế
Phó Thủ tướng Chính phủ Lê Thành Long vừa ký Quyết định số 1002/QĐ-TTg ngày 24/5/2025 phê duyệt Đề án đào tạo nguồn nhân lực phục vụ phát triển công nghệ cao giai đoạn 2025 - 2035 và định hướng tới năm 2045.
1 tháng
An toàn thông tin
Thị trường thương mại điện tử Việt Nam đang phát triển mạnh mẽ với hơn 60 triệu người dùng thường xuyên, doanh thu năm 2024 ước tính vượt 20 tỷ USD. Tuy nhiên, sự bùng nổ này cũng kéo theo áp lực lớn cho nhà bán hàng, đặc biệt là vấn nạn hoàn trả hàng gian lận đang ngày càng phổ biến.
1 tháng
An toàn thông tin
Đây là khoá học về đạo đức AI đầu tiên tại Việt Nam đề cập đến chuẩn mực đạo đức và khung pháp lý trong phát triển AI, hướng tới xây dựng nguồn nhân lực phát triển AI có trách nhiệm cho Việt Nam.
1 tháng
Công nghệ Số hóa
Năm 2025 được dự đoán là năm nhiều biến động và căng thẳng địa chính trị. Tuy nhiên, chuyển đổi số có thể là phương thức giúp thay đổi “luật chơi” để Việt Nam đón kỷ nguyên mới.
2 tháng
Đồng hành cùng doanh nghiệp
Ngày 15/4, Công ty cổ phần công nghệ chống giả Việt Nam (ACTIV) và Techfest Việt Nam phối hợp tổ chức Hội thảo "Truy xuất nguồn gốc sản phẩm, hàng hóa trong chương trình chuyển đổi số quốc gia".
2 tháng
Công nghệ Số hóa
Dự thảo Luật Khoa học, công nghệ và đổi mới sáng tạo đưa ra tiêu chí Nhà nước xác định nhân tài trong lĩnh vực khoa học, công nghệ và đổi mới sáng tạo và nhấn mạnh việc có chính sách đãi ngộ đặc biệt đối với nhân tài trong lĩnh vực này.
2 tháng
Công nghệ Số hóa
Bộ Tài chính vừa đưa ra cảnh báo trang facebook có tên “Tiếp nhận Xử lý Thu hồi và Hoàn Trả Vốn Treo” sử dụng hình ảnh và thông tin của Bộ Tài chính, tự nhận là đại diện Bộ Tài chính là giả mạo.
2 tháng
Thời sự - Chính trị
Nhà máy Intel tại Việt Nam sẽ chạm mốc 4 tỷ sản phẩm xuất xưởng vào tháng tư, một dấu ấn khẳng định vai trò của nhà máy lắp ráp và kiểm định của Intel tại Việt Nam trong chuỗi vận hành toàn cầu.
2 tháng
Chuyển đổi số
Tuy nhiên, theo nhà khoa học AI hàng đầu của Meta, Yann LeCun, việc mở rộng quy mô các mô hình ngôn ngữ lớn (LLM) hiện tại không đủ để đạt đến “AI ở cấp độ con người”.
3 tháng
Xu thế
Nếu bạn muốn trở thành một nhà sáng tạo thực thụ, hãy bắt đầu từ tư duy của chính mình. Khi bạn rèn luyện tư duy sáng tạo, hiểu rõ phong cách của mình và biết cách sử dụng AI như một trợ thủ, bạn sẽ làm chủ được công nghệ thay vì bị nó dẫn dắt.
3 tháng
Xem thêm