Thứ hai, 19/05/2025
Doanh Nhân Trẻ

Doanh Nhân Trẻ

  • Click để copy

Khởi nghiệp từ dừa sáp và những thành công của nông dân Trần Duy Linh

May Nguyễn
- 09:15, 16/12/2022

(DNTO) - Từ trái dừa sáp- một sản phẩm dừa đặc biệt giàu dinh dưỡng, anh Trần Duy Linh đã nghiên cứu chế biến thành những sản phẩm hấp dẫn, đạt tiêu chuẩn chất lượng thực phẩm an toàn. Mô hình này cũng đem đến thành công cho dự án khởi nghiệp của anh nông dân Trà Vinh.

Từ trái dừa sáp, anh Trần Duy Linh ở xã Thạnh Phú, huyện Cầu Kè, tỉnh Trà Vinh chế biến thành những sản phẩm như dừa sáp hút chân không, dừa sáp sợi, kẹo dừa sáp nguyên chất, kẹo dừa sáp hương dứa, kẹo dừa sáp ca cao. Đây cũng chính là dự án khởi nghiệp của anh tại Trà Vinh được đánh giá cao

Anh Linh cho biết, sở dĩ anh tạo ra những sản phẩm trên là vì muốn nhiều người tiếp cận được dừa sáp Cầu Kè - loại dừa đặc biệt quý hiếm, được mệnh danh là vua của các loại trái cây, có giá trị dinh dưỡng và kinh tế cao. Để tạo ra các sản phẩm cao cấp từ dừa sáp, anh Linh đã mạnh dạn đầu tư dây chuyền chế biến quy mô lớn.

Anh Trần Duy Linh, người thành công với việc chế biến các sản phẩm từ dừa sáp Trà Vinh. Ảnh: PV

Anh Trần Duy Linh, người thành công với việc chế biến các sản phẩm từ dừa sáp Trà Vinh. Ảnh: PV

Nhận thấy được tiềm năng của dừa sáp, Trần Duy Linh đã quyết định thành lập Công ty TNHH Chế biến dừa sáp VICOSAP (2020). Từ dừa sáp chế biến ra những sản phẩm ngon và chất lượng, đến hiện tại anh đã cho ra 5 dòng sản phẩm: sữa chua dừa sáp, kẹo dừa sáp, dừa sáp sợi…, tất cả đều đạt chứng nhận OCOP 4 sao cấp tỉnh vào tháng 3/2021.

"Trái dừa sáp hút chân không, dừa sáp sợi, kẹo dừa sáp nguyên chất, kẹo dừa sáp hương dứa, kẹo dừa sáp ca cao hay các sản phẩm khác của tôi đều không chất bảo quản, không chất tẩy trắng, không màu hóa học. Mặc dù làm ra những sản phẩm từ 100% cơm dừa sáp, hoàn toàn tự nhiên như vậy rất khó nhưng tôi vẫn cố gắng làm, sao cho người tiêu dùng tiếp cận được và sử dụng an toàn nhất" - anh Linh nói.

Anh Linh giới thiệu sản phẩm dừa sáp sấy khô. Ảnh: TL

Anh Linh giới thiệu sản phẩm dừa sáp sấy khô. Ảnh: TL

Tuy nhiên, để tìm được hướng đi trên thực tế, anh Linh và công ty đã phải đối mặt với nhiều khó khăn. Việc tìm được trái dừa sáp đã khó khăn, nhưng ban đầu anh không tận dụng được hết nguyên liệu, công nghệ sấy khô ban đầu chưa đạt chất lượng, bị hôi dầu, đại lý trả hàng về. Sau nhiều tìm tòi, cùng với việc đầu tư dây chuyền công nghệ, công ty đã thành công khi đưa ra thị trường sản phẩm giòn tan, đáp ứng được thị trường xuất khẩu của Nhật.

Tháng 10/2021, VICOSAP còn mở ra hướng đi mới đầy triển vọng cho mặt hàng nông sản dừa sáp, khi chinh phục thành công thị trường Nhật Bản, châu Âu và 5-6 nước khác trên thế giới.

Sau nhiều lần thất bại, dừa sáp sấy khô của anh Linh được thị trường nước ngoài chấp nhận và ưa chuộng. Ảnh: TL

Sau nhiều lần thất bại, dừa sáp sấy khô của anh Linh được thị trường nước ngoài chấp nhận và ưa chuộng. Ảnh: TL

Dựa vào kiến thức về luật và niềm tâm huyết đối với việc nâng cao giá trị sản phẩm địa phương, anh Linh đã tìm hiểu thêm về các hợp đồng thương mại, các điều khoản và đặc biệt là sở hữu trí tuệ, với mong ước thành lập công ty trong 3 năm và đưa doanh nghiệp phát triển hơn.

Không dừng lại ở việc nâng cao giá trị dừa sáp, anh Linh cho biết, Công ty VICOSAP hiện đang làm việc và bàn bạc với các hợp tác xã, các hộ dân… để góp phần giúp những người có việc làm không ổn định có được công việc tại VICOSAP, đặc biệt là phụ nữ.

Anh Linh cùng đạo diễn Vũ Thành Vinh trong chương trình Khát vọng mùa vàng. Ảnh:PV

Anh Linh cùng đạo diễn Vũ Thành Vinh trong chương trình Khát vọng mùa vàng. Ảnh:PV

Ngoài ra, công ty đã và đang thực hiện chuyển đổi số, xây dựng các sàn thương mại điện tử để giúp những người lao động có thu nhập thấp ở Trà Vinh có cơ hội bán hàng, gia tăng thu nhập. Thêm vào đó, công ty còn mở thêm các lớp đào tạo, tập huấn cho người lao động có thêm kiến thức về bán hàng online.

Mới đây, anh Trần Duy Linh đã tham gia chương trình Khát vọng mùa vàng, chia sẻ về hành trình khởi nghiệp cũng như truyền cảm hứng làm nông nghiệp với khán giả truyền hình. 

 

Tin khác

Văn hoá - Xã hội
Trong khuôn khổ Lễ báo công dâng Bác và Đại hội Thanh niên tiên tiến làm theo lời Bác toàn quốc lần thứ VIII, ca sĩ Phương Mỹ Chi đã được tuyên dương và nhận Huy hiệu “Thanh niên tiên tiến làm theo lời Bác” – một dấu mốc đặc biệt ghi nhận hành trình hơn 10 năm hoạt động nghệ thuật gắn liền với âm nhạc truyền thống của nữ ca sĩ genz
2 giờ
Văn hoá - Xã hội
Tối 18/5, bộ sưu tập thời trang MINHTUAN COUTURE No.4 với chủ đề Aurora’s Cry được ra mắt được khán giả đón nhận nồng nhiệt. Nhà thiết kế của các hoa hậu đã cho thấy tài năng sáng tạo cũng như ý tưởng cùng bàn tay khéo léo, mang đến bữa tiệc thời trang cuốn hút..
5 giờ
Văn hoá - Xã hội
Đó là một trong những thông điệp mà khán giả nhận được tại Nhà hát kịch sân khấu nhỏ, tối thứ 7, với một đêm no đầy cảm xúc của bữa tiệc tinh thần, qua vở kịch mang tên: Ghen!
1 ngày
Văn hoá - Xã hội
Giọng ca đầy trữ tình, sâu lắng và dạt dào cảm xúc của Ôn Vĩnh Quang lần đầu tiên được hát trên vịnh Hạ Long, trên du thuyền đã để lại cho khán giả nhiều câu chuyện bất ngờ.
1 ngày
Văn hoá - Xã hội
Thất nghiệp tuổi trung niên (từ 40-50 tuổi) ngày càng gia tăng hiện đang là vấn đề toàn cầu, là nỗi lo của nhiều quốc gia. Nếu thất nghiệp ở tuổi đôi mươi là trải nghiệm thành bại của cá nhân thì thất nghiệp ở tuổi trung niên mang theo cả sự “sụp đổ” của cả một gia đình.
2 ngày
Văn hoá - Xã hội
“Mưa lửa" - phim về hành trình Anh trai vượt ngàn chông gai 2024, những thước phim khắc họa trọn vẹn hành trình của gia tộc Anh Tài, đưa khán giả đến gần hơn với những câu chuyện chân thực, đầy cảm xúc. Sức hút bộ phim nóng lên với lượng vé bán ra đứng top 1 phòng vé.
2 ngày
Văn hoá - Xã hội
Toàn bộ vé fan meeting Sweet Lychee của ca sĩ Thiều Bảo Trâm tại TP. Hồ Chí Minh mở bán và tất cả vé nhanh chóng bán hết trong đêm minh chứng cho sự ủng hộ và quan tâm của người hâm mộ dành cho fan meeting đầu tiên trong sự nghiệp của Thiều Bảo Trâm.
3 ngày
Văn hoá - Xã hội
Sau phim đầu tay Hai Muối, đạo diễn Vũ Thành Vinh công bố dự án điện ảnh Chị ngã em nâng có sự tham gia của nhiều gương mặt diễn viên đình đám hiện nay như NSND Tạ Minh Tâm, NSƯT Hoài Linh, Lê Khánh, Thuận Nguyễn, Quốc Trường, Uyển Ân,...
3 ngày
Văn hoá - Xã hội
Sau những thông tin được hé lộ, “Mưa lửa" – phim tư liệu về Anh trai vượt ngàn chông gai 2024 chính thức mở bán và gây sốt khi lập kỷ lục phòng vé phim concert. Bộ phim tư liệu đặc biệt về hành trình của 33 Anh Tài sẽ chính thức khởi chiếu trên toàn quốc từ ngày 16/5/2025.
5 ngày
Văn hoá - Xã hội
Dự án điện ảnh Dưới đáy hồ vừa có buổi showcase độc đáo khi dàn cast và báo giới cùng bước xuống thế giới ở tầng hồ rêu phủ ma mị. Ngoài ra, ekip của bộ đôi Trần Hữu Tấn và NSX Hoàng Quân cũng tung poster và trailer chính thức đậm chất truyền thuyết đô thị về hồ đá tử thần.
5 ngày
Văn hoá - Xã hội
Tại sự kiện The Gold House Gala Awards – một trong những lễ trao giải danh giá tôn vinh những cá nhân gốc Á có đóng góp nổi bật trong lĩnh vực nghệ thuật và cộng đồng – minh tinh Chương Tử Di đã thu hút mọi ánh nhìn khi xuất hiện trong bộ trang phục đến từ nhà thiết kế Nguyễn Công Trí.
5 ngày
Văn hoá - Xã hội
PGS.TS Bùi Hiền qua đời để lại nhiều tiếc thương và mất mát cho gia đình, người thân, bạn bè và nhiều thế hệ học trò của ông. Trên mạng xã hội, bên cạnh những comment hoặc những icon chia buồn, một số người dùng thả biểu tượng “haha” hoặc những bình luận bày tỏ niềm vui kiểu mỉa mai, hả hê trước sự ra đi của ông. Đây là hành động đi trái với đạo lý của người Việt, đáng phê phán.
6 ngày
Văn hoá - Xã hội
Triển khai chương trình phát hành các phiên bản sách độc quyền, hợp tác với nhiều nhà xuất bản uy tín trong và ngoài nước, công ty Fahasa phối hợp với công ty Tuệ Tri tổ chức buổi talk show giới thiệu tác phẩm 'Con đường chẳng mấy ai đi', một trong những đầu sách nổi bật.
1 tuần
Văn hoá - Xã hội
Chỉ sau hơn một tuần ra rạp, Lật Mặt 8 đã lập nên kỳ tích khi cán mốc 200 tỷ đồng doanh thu – một cột mốc đầy mơ ước đối với bất kỳ bộ phim Việt nào.
1 tuần
Văn hoá - Xã hội
Ca sĩ Tùng Dương, một trong những nghệ sĩ có ảnh hưởng sâu rộng nhất của âm nhạc Việt Nam đương đại, vừa chính thức được công bố vinh danh Giải thưởng International Special Awards - Giải thưởng Đặc biệt Quốc tế, Music Awards Japan 2025 (MAJ 2025) – giải thưởng âm nhạc quốc tế lớn nhất Nhật Bản.
1 tuần
Xem thêm