Thứ bảy, 30/05/2026

Doanh Nhân Trẻ

  • Click để copy

Giá rau, củ, quả, thịt cá tăng vọt trước ngày giãn cách xã hội tại TP.HCM

Yến Hạ
- 11:28, 08/07/2021

(DNTO) - Ngày mai, 9/7, TP.HCM sẽ thực hiện giãn cách xã hội trong 15 ngày theo Chỉ thị 16. Sau hai ngày lượng người đổ xô đi mua sắm, sáng nay, 8/7, tại các chợ còn hoạt động, giá rau, củ, quả, thịt cá đều tăng vọt.

Người tiêu dùng mua sắm tại siêu thị Sài Gòn. Ảnh: MS

Người tiêu dùng mua sắm tại siêu thị Sài Gòn. Ảnh: MS

Thực phẩm tăng giá gấp đôi, gấp ba lần

Sáng 8/6, ghi nhận của phóng viên báo Doanh Nhân Trẻ Việt Nam tại một số chợ, điểm bán lẻ xung quanh chợ ở TP.HCM như Trần Văn Quang, chợ Tân Mỹ, chợ ông Địa (quận Tân Bình), chợ Phú Nhuận(quận Phú Nhuận)... người tiêu dùng đến mua sắm đông hơn so với những ngày trước. Giá các loại thịt, cá, rau, củ đều tăng.

Cụ thể, giá rau cải xanh, cải ngọt ở mức 35.000-45.000 đồng/kg, tăng khoảng 20.000 tới 30.000 đồng/kg so với 3-4 ngày trước. Dưa leo tăng lên 40.000-45.000 đồng/kg, tăng 10.000 đồng/kg; rau mùng tơi 40.000 đồng/kg, tăng 20.000 đồng/kg; xà lách tùy loại lên tới 60.000-80.000 đồng/kg, bắp cải tăng lên 50.000 đồng/kg tùy nơi, khổ qua 55.000 đồng/kg...

Giá thịt heo, cá tại chợ cũng theo đà tăng lên. Sườn non lên mức 200.000-220.000 đồng/kg thay vì 170.000 như trước; ba rọi 200.000 đồng/kg thay vì 140.000 đồng - 160.000 đồng/kg, nạc vai 200.000-220.000 đồng/kg; cá lóc tăng gấp rưỡi so với 2-3 ngày trước, có giá 100.000 đồng/kg; tôm tùy loại có giá từ 250.000 tới 270.000 đồng/kg so với ngày thường, khoảng 180.000 đồng/kg; cá nục 120.000 đồng/kg, trong khi thông thường khoảng 80.000 đồng/kg....

Chị Nguyễn Thị Thùy, tiểu thương kinh doanh thịt heo tại chợ Trần Văn Quang cho biết, do chợ đầu mối đóng cửa, hàng về ít, vận chuyển cũng không hanh thông như trước nên thương lái tăng giá, theo đó, cửa hàng bán lẻ như chị cũng tăng. Tuy giá tăng nhưng tới khoảng 7g sáng đã không còn hàng để bán.

Chị Thùy cũng cho biết, mới 7g sáng 8/7, chị đã bán hết 400kg thịt, trong khi thông thường, 11g trưa cũng chỉ bán tầm 200kg là nhiều.

Trên một số chợ online, giá các mặt hàng thực phẩm cũng tăng chóng mặt.

Cụ thể, tại cửa hàng online của chị T.T., quận 1, giá hành lá 140.000 đồng/kg, tăng lên 30.000 đồng/kg; rau dền và rau đay 80.000 đồng/kg, tăng 30.000 đồng/kg; cải xanh 140.000 đồng/kg, tăng 50.000 đồng/kg…

Ở một nhóm bán hàng online tại một chung cư ở quận 2, hôm nay giá bán các loại rau gồm bó xôi, đọt su, cà chua beef, khoai tây, cà rốt, củ dền và nhiều loại nữa đều nhảy lên 50.000 đồng/kg, tăng gấp đôi so với 3 - 4 ngày trước. Mặc dù tăng, nhưng chị Nguyễn Huyền, một cư dân tại đây cho biết, không còn hàng để mua. 

Lượng thịt tiêu thụ trong một ngày cao hơn giai đoạn Tết Nguyên đán

Theo phản ánh của nhiều người tiêu dùng, việc đặt hàng qua ứng dụng của hệ thống các siêu thị vẫn gặp rất nhiều khó khăn. Đặt hàng thực phẩm tươi sống nhưng được thông báo nhận hàng sau 12 giờ, thậm chí 2 - 3 ngày sau vẫn chưa thấy hàng đâu. Với không ít đơn hàng đặt qua điện thoại, không hiếm trường hợp đặt được nhưng một ngày sau nhân viên thông báo do lượng khách quá đông, hàng hết nên không thể giao.

Chị Lưu Phương ở quận Phú Nhuận phản ánh, chị đặt đơn hàng của siêu thị Co.opmart từ 3 ngày trước nhưng vẫn ở tình trạng treo đơn.

Chị Minh Tâm (quận Tân Bình) cho biết, chị đặt đơn hàng gần 1 triệu đồng tại một cửa hàng thịt sạch. Nhân viên nhận đơn, nhưng một ngày sau mới báo hết hàng, không thể giao.

Trao đổi với Doanh Nhân Trẻ trong ngày 7/7, đại diện nhiều siêu thị cho biết, lượng người mua sắm tăng gấp 6 - 7 lần ở cả kênh mua sắm trực tiếp và online, theo đó, đã xảy ra tình trạng quá tải, việc phục vụ không được như mong muốn. Tuy nhiên, các hệ thống siêu thị đều tăng thời gian phục vụ và lượng hàng hóa để phục vụ đầy đủ nhu cầu người tiêu dùng.

Trong sáng nay, ông Nguyễn Nhơn Quý – Trưởng phòng Truyền thông AEON Việt Nam cho biết, trong 3 ngày 6 – 8/7, nhu cầu khách hàng mua sắm các sản phẩm nhu yếu phẩm, đặc biệt là thực phẩm tăng mạnh. Trước tình hình đó, AEON Việt Nam đã phối hợp với nhà cung cấp lên kế hoạch tăng cường nguồn hàng, đảm bảo nguồn cung hàng hóa đáp ứng nhu cầu của khách hàng. Cụ thể, tăng từ 5-7 lần với các sản phẩm thực phẩm tươi sống (rau, củ, quả, thịt, cá, …); các sản phẩm thực phẩm khô tăng từ 3-4 lần, đồng thời đảm bảo không có sự biến động về giá cả hàng hóa, không những thế, một số sản phẩm thịt còn đang được ưu đãi.

Tại siêu thị AEON Tân Phú, chỉ riêng đối với thịt (thịt gà, thịt bò, thịt heo,…), ngày 8/7, siêu thị chủ động tăng gấp 3 lần so với ngày 7/7.

Tại siêu thị AEON Bình Tân, đối với một số mặt hàng thịt được khách hàng mua nhiều, siêu thị phối hợp với nhà cung cấp tăng gấp 7 lần so với ngày trước đó; tổng sản lượng thực phẩm tươi sống tăng đến 4 lần. Sản lượng thịt trong ngày 8/7 dự kiến còn cao hơn giai đoạn tiêu thụ của Tết Nguyên đán.

Chiều 7/7, Sở Công thương TP.HCM đã tổ chức họp báo, cung cấp thông tin về việc cung ứng hàng hoá thiết yếu phục vụ nhu cầu của người dân trong thời gian thành phố tạm dừng hoạt động ba chợ đầu mối Bình Điền, Thủ Đức, Hóc Môn.

Tại cuộc họp, ông Bùi Tá Hoàng Vũ - Giám đốc Sở Công thương TP.HCM và đại diện các đơn vị cung ứng đều khẳng định, nguồn cung hàng hóa cho thị trường TP.HCM rất dồi dào, phương thức cung ứng đa dạng nên hoàn toàn không lo thiếu hụt hàng hoá.

Tin khác

Sự Kiện
Việt Nam đang đẩy mạnh nghiên cứu, học hỏi kinh nghiệm để vận hành tòa án chuyên biệt trong Trung tâm Tài chính quốc tế mới thành lập.
1 giờ
Sự Kiện
Việt Nam có hơn 180 doanh nghiệp tham gia hội chợ THAIFEX – Anuga Asia 2026, trong đó có Tập đoàn Nguyên liệu Á Châu (AIG).
15 giờ
Sự Kiện
Triển lãm quốc tế ngành sữa và sản phẩm sữa lần thứ 5 năm 2026 với chủ đề “Chuỗi giá trị ngành sữa: Đổi mới sáng tạo và phát triển bền vững” quy tụ nhiều doanh nghiệp trong nước và quốc tế.
17 giờ
Trung ương hội
Ngày 29/5, tại Hà Nội, Hội Doanh nhân trẻ Việt Nam tham dự chương trình hoạt động hưởng ứng Ngày Khoa học, Công nghệ và Đổi mới sáng tạo năm 2026 với chủ đề “Khơi dậy và kết nối các nguồn lực thúc đẩy đổi mới sáng tạo. Chương trình cho Trung tâm Đổi mới sáng tạo công nghệ cao (HTIC) - trực thuộc Viện Hàn lâm Khoa học và Công nghệ Việt Nam tổ chức.
17 giờ
Sự Kiện
Bộ Giáo dục và Đào tạo (GDĐT) đang lấy ý kiến dư luận về dự thảo Thông tư quy định khung chương trình bồi dưỡng năng lực thực hành nghề cho giáo viên, giảng viên giáo dục nghề nghiệp (GDNN). Đây là bước đi chiến lược nhằm cụ thể hóa Luật Giáo dục và Luật GDNN, giúp chuẩn hóa đội ngũ nhà giáo trước làn sóng chuyển đổi số và xu thế gắn liền đào tạo với thực tiễn sản xuất, kinh doanh.
1 ngày
Diễn đàn kinh tế tư nhân
Ngày 28/5, tại TP Hồ Chí Minh, Trung tâm Đổi mới sáng tạo Quốc gia (NIC) - Bộ Tài chính phối hợp cùng Tổ chức Phát triển đầu tư vốn tư nhân (VPCA) và Do Ventures tổ chức Diễn đàn Đầu tư đổi mới sáng tạo Việt Nam (VIPC Summit) 2026 với chủ đề “Từ Chính sách đến Dòng vốn: Huy động nguồn vốn tư nhân cho các ngành công nghệ chiến lược của Việt Nam”.
1 ngày
Sự Kiện
Diễn đàn chuyên sâu về chuỗi cung ứng điện tử thông minh mở ra nhiều khuyến nghị chiến lược cho doanh nghiệp Việt trong kỷ nguyên AI, ESG và tái cấu trúc công nghệ toàn cầu.
1 ngày
Tài chính - Thị Trường
Làn sóng dịch chuyển dòng vốn của các tỷ phú tự thân đang định hình lại bản đồ tài chính thế giới với một cú bứt phá ngoạn mục tại châu Á. Những đặc quyền bảo mật truyền thống tại châu Âu dần nhường chỗ cho tốc độ và các giải pháp công nghệ thế hệ mới ngay tại sân nhà.
1 ngày
Góc Nhìn
Thay vì dàn trải nguồn lực, TP.HCM đang định hình lại cấu trúc công nghiệp bằng chiến lược phát triển cụm ngành trọng yếu. Sự can thiệp chiến lược này đặt các nhà cung cấp nội địa trước cơ hội lột xác toàn diện để không bị gạt ra khỏi mạng lưới cung ứng toàn cầu.
1 ngày
Sự Kiện
Sáng 27/5, tại WTC Expo Bình Dương, tại Trung tâm Hội chợ Triển lãm WTC Expo Bình Dương đã khai mạc Triển lãm Quốc tế Giải pháp Nội thất Thông minh Việt Nam 2026 (Smart Furniture Solutions 2026 - SFS 2026).
2 ngày
Sự Kiện
Nhiều doanh nghiệp kỳ vọng đạo luật mới sẽ tạo hành lang pháp lý đủ mạnh để thành phố bứt phá tăng trưởng hai con số, đồng thời mở rộng không gian đổi mới sáng tạo và thu hút đầu tư chiến lược.
2 ngày
Sự Kiện
Khối lượng vốn đầu tư khổng lồ lên tới 12 tỷ USD mỗi năm cho hạ tầng đang đặt ra sức ép chưa từng có đối với TP.HCM. Đạo luật chuyên biệt sắp tới được xem là chìa khóa mở ra không gian phát triển mới, giúp đầu tàu kinh tế phía Nam kiến tạo các cực tăng trưởng đột phá.
3 ngày
Sự Kiện
Hiệp hội Thép thế giới (Worlsteel) vừa công bố danh sách các quốc gia sản xuất thép thô lớn nhất. Theo đó, Việt Nam lần đầu tiên lọt Top 10 “cường quốc” sản xuất thép thô lớn nhất thế giới.
4 ngày
Sự Kiện
Sở Xây dựng TP.HCM vừa cấp giấy phép hoạt động xây dựng cho liên danh GMDI – ARUP – TEDI SOUTH để thực hiện gói thầu lập báo cáo nghiên cứu khả thi tuyến metro số 4, đoạn Đông Thạnh - Hiệp Phước. Đây được xem là bước tiến mới quan trọng trong quá trình chuẩn bị đầu tư một trong những tuyến đường sắt đô thị có quy mô lớn nhất của thành phố.
4 ngày
Sự Kiện
Chuẩn hóa vùng trồng, minh bạch dữ liệu và kiểm soát chất lượng đang trở thành điều kiện bắt buộc để nông sản Việt giữ vững thị phần tại thị trường hơn 1,4 tỷ dân.
4 ngày
Xem thêm