Thứ hai, 28/09/2026

Doanh Nhân Trẻ

  • Click để copy

Dịch Covid-19 và bài toán chuỗi liên kết sản xuất tiêu thụ trong nông nghiệp

Phương Hoài
- 13:00, 12/09/2021

(DNTO) - Kết nối tiêu thụ nông sản cho các tỉnh phía Nam chỉ là biện pháp tình thế, ngành nông nghiệp không có giải pháp tổng thể sẽ đối mặt với rất nhiều thách thức do chuỗi cung ứng sẽ gãy đổ dưới tác động của dịch bệnh.

Nông sản giá xuống thấp, người dân lỗ ròng

Tình hình tiêu thụ nông sản còn nhiều khó khăn đối với các tỉnh có dịch bệnh và đang được kiểm soát. Hiện chỉ có các hợp tác xã, tổ hợp tác có điều kiện tiêu thụ sản phẩm còn nông dân rất khó bán được hàng, chi phí sản xuất tăng gấp 3-4 lần.

Mối nguy do bệnh dịch có thể đến từ nhiều phía. Nguồn lây đến từ chuỗi cung ứng cũng rất đáng lo ngại. Có tỷ lệ khá nhiều tài xế, người vận chuyển hàng hóa được xét nghiệm âm tính trong 3 ngày, song lại vẫn bị bệnh và gây ổ dịch trong cộng đồng. Do đó, lưu thông hàng nông sản đang gặp rất nhiều khó khăn.

Nguồn cung các sản phẩm nông, lâm, thủy sản đã tác động đến hoạt động sản xuất, thậm chí có lúc rất khó khăn cho các doanh nghiệp chế biến, xuất khẩu.

Giá tôm ở các tỉnh đồng bằng sông Cửu Long xuống thấp.

Giá tôm ở các tỉnh đồng bằng sông Cửu Long xuống thấp.

Ông Lê Văn Sử, Phó Chủ tịch UBND tỉnh Cà Mau cho biết: “Cà Mau đã tổ chức cho gần 40 doanh nghiệp chế biến nông sản với gần 10.000 công nhân. Tổng số công nhân của Cà Mau là 40.000 người, hoạt động trong các khu công nghiệp. Từ đó, có thể thấy khâu sản xuất đang bị giảm sút”.

Tỉnh Cà Mau cũng nhận được sự hỗ trợ của các tỉnh, Tổ công tác 970 của Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, tỉnh đã tiêu thụ được lượng nông sản nhất định. Cụ thể là hơn 4.000 tấn nông sản các loại. Tuy vậy, số nông sản đã tiêu thụ được còn khiêm tốn so với lượng do nông dân sản xuất ra, ông Lê Văn Sử cho biết thêm.

Các khó khăn trong lưu thông, chế biến đều tác động đến đầu ra của sản phẩm, giảm giá thành sản phẩm. Ví dụ như tôm Cà Mau giảm từ 8.000-23.000 đồng/kg. Các size tôm thẻ chân trắng cũng giảm sâu. Nông dân chỉ hòa vốn, thậm chí thua lỗ. Một số ý kiến cho rằng chuỗi sản xuất tôm bị gãy đổ là có cơ sở.

Hải sản khai thác đang chịu ảnh hưởng từ đất liền khi mực tươi, mực khô các loại giảm 30% giá, cá giảm từ 20-29%.

Thay đổi lại sản xuất và chuỗi cung để ứng phó với những biến động

Theo ông Nguyễn Hoàng Anh – Chủ tịch HĐQT kiêm Tổng Giám đốc Công ty Đầu tư Thủy sản Nam Miền Trung, ngành nông nghiệp không có giải pháp tổng thể sẽ đối mặt với rất nhiều thách thức do chuỗi cung ứng sẽ gãy đổ vì mất chỗ dựa, thiếu nguyên liệu, vật tư sản xuất đầu vào, từ đó dẫn đến ngưng sản xuất hoặc sản xuất thiếu chất lượng.

Đặt vấn đề phát triển ngành nông nghiệp trong dài hạn ông Nguyễn Hoàng Anh cho rằng: “Chúng ta có những giải pháp thiết thực, nhất là thay đổi từ nhận thức, tư duy để phục vụ cho kinh tế nông nghiệp, tổ chức sản xuất, đảm bảo giá trị hàng hoá, quy mô hàng hoá, đảm bảo chuỗi cung ứng, phân chia lợi ích từ người nông dân đến chuỗi thương mại”.

Lúa gạo ở các tỉnh đồng bằng sông Cửu Long thu hoạch khó khăn do ảnh hưởng của dịch bệnh.

Lúa gạo ở các tỉnh đồng bằng sông Cửu Long thu hoạch khó khăn do ảnh hưởng của dịch bệnh.

Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn cần chỉ đạo để xác định một đầu mối xây dựng bộ khung quy tắc về liên kết chuỗi cho từng sản phẩm ngành hàng cụ thể. Các sản phẩm đặt ra hạn ngạch, tỷ trọng và rà soát quy hoạch vùng, địa phương có lợi thế, phù hợp năng lực sản xuất cho từng sản phẩm, ngành hàng từ giống đến nuôi trồng, quy hoạch, lưu trữ, chế biến, thương mại.

Nhà nước cần đầu tư cơ sở hạ tầng đồng bộ cho sản xuất sản phẩm của các ngành hàng hoặc xã hội hoá theo hình thức PPP. Mục tiêu lâu dài trong toàn ngành sản xuất nông nghiệp, nhằm tạo ra chuỗi giá trị ngành hàng, hướng đến sự cạnh tranh, hội nhập và sự phát triển bền vững, ông Nguyễn Hoàng Anh cho biết.

Chuỗi giá trị ngành hàng trong nông nghiệp cũng là phương hướng phát triển sản xuất, cạnh tranh, đảm bảo sự bền vững có thể ứng phó với những biến động, dịch bệnh trong tương lai, không để đứt gãy chuỗi sản xuất - cung ứng - tiêu thụ.

Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Lê Minh Hoan cho rằng, để giúp bà con nông dân tìm giải pháp căn cơ tiêu thụ nông sản, sản xuất nông nghiệp phải thoát khỏi tư duy mùa vụ. Trước bất cứ sức ép nào trong ngắn hạn, nông dân cũng cần chung vai với ngành nông nghiệp để đưa ra những tầm nhìn dài hạn từ 5 - 10 năm.

“Ngành nông nghiệp và nhiều ngành khác đã đẩy mạnh liên kết vùng, liên kết tiểu vùng. Tuy nhiên, hợp tác như vậy, ranh giới địa lý vẫn hằn lên tư duy phát triển, bởi thương lái Cần Thơ đi thu mua lúa ở Đồng Tháp sẽ băn khoăn là GDP sẽ được tính cho địa phương nào. Hiện chúng ta vẫn đang tư duy theo hướng chia cắt ra các tỉnh. Để thích ứng với một loạt vấn đề như dịch bệnh, biến đổi khí hậu, ngành nông nghiệp phải thay đổi, đề ra những chiến lược phát triển chung cho toàn bộ 13 tỉnh đồng bằng sông Cửu Long" - Bộ trưởng Lê Minh Hoan nói.

Mở rộng không gian phát triển là tiết kiệm chi phí trong lưu thông, sản xuất. Dịch bệnh khiến người dân khó khăn, nhưng cũng là thời điểm để người dân ý thức về việc không thể sản xuất nhỏ lẻ, manh mún, tự phát. Người dân cần thay đổi tư duy triệt để, giúp họ chuyển biến từ tự phát thành tự giác gia nhập hợp tác xã, với tư tưởng cùng ăn, cùng chia lợi nhuận, Bộ trưởng Lê Minh Hoan cho biết thêm./.

Tin khác

Sự Kiện
Cuộc gặp gỡ cấp cao giữa hai cường quốc kinh tế hàng đầu thế giới đã mang lại một khoảng nghỉ cần thiết cho căng thẳng thương mại toàn cầu. Động thái này không chỉ tháo gỡ áp lực lưu thông hàng hóa mà còn mở ra không gian mới cho việc kiểm soát rủi ro từ các công nghệ tương lai.
13 giờ
Diễn đàn kinh tế tư nhân
PGS. TS Trần Đình Thiên, Chuyên gia kinh tế cho rằng miền Trung mang “đòn gánh non sông”, nhưng muốn cất cánh phải phá thế phân mảnh, khơi thông dòng chảy kinh tế và hình thành chuỗi liên kết doanh nghiệp xuyên địa phương.
1 ngày
Sự Kiện
Sự góp mặt của dàn lãnh đạo công nghệ quyền lực nhất nước Mỹ tại quốc yến đón Chủ tịch Trung Quốc Tập Cận Bình hé lộ những toan tính mới về trí tuệ nhân tạo và chất bán dẫn. Dưới sức ép địa chính trị ngày càng lớn, những thỏa hiệp trên bàn tiệc đang trực tiếp định hình lại bức tranh chuỗi cung ứng toàn cầu.
1 ngày
Sự Kiện
Sau khi rót 150 triệu USD qua kênh ngân hàng thương mại, dòng vốn từ các định chế tài chính phát triển của Canada đang chuẩn bị mở rộng sang hạ tầng bền vững và hiện đại hóa lưới điện tại Việt Nam. Động thái này mở ra cơ hội lớn cho khu vực tư nhân trong quá trình chuyển đổi năng lượng và thích ứng với biến đổi khí hậu.
1 ngày
VYEA
Phó Chủ tịch UBND TP Đà Nẵng Phan Thái Bình nhấn mạnh, chính quyền phục vụ doanh nghiệp phải chuyển từ tư duy cung cấp những gì mình có sang chủ động tìm hiểu doanh nghiệp thực sự cần gì. Từ cách tiếp cận đó, các địa phương miền Trung cần tăng cường phối hợp, kết nối cảng biển, sản xuất, logistics, vùng nguyên liệu, công nghiệp và thị trường để hình thành các chuỗi giá trị có sức cạnh tranh.
1 ngày
Sự Kiện
Dòng vốn 136,3 tỷ USD cho nguồn và lưới điện đến năm 2030 đang mở ra cuộc đua mới về công nghệ, thiết bị và năng lực cung ứng. Trong bối cảnh đó, GEEC 2027 - do VEFAC (đơn vị vận hành Trung tâm Triển lãm Việt Nam VEC) phối hợp cùng dmg events (Dubai) tổ chức - sẽ quy tụ hàng trăm doanh nghiệp và chuyên gia tại VEC từ 24 - 26/02/2027, mở ra điểm gặp trực tiếp giữa nhu cầu đầu tư trong nước và các nhà cung cấp năng lượng toàn cầu.
1 ngày
Diễn đàn kinh tế tư nhân
Ngày 26/9/2026 tại thành phố Đà Nẵng diễn ra Phiên Bàn tròn kết nối nội lực cấp miền - khu vực miền Trung - Diễn đàn Kinh tế tư nhân Việt Nam 2026, Chủ tịch Hội Doanh nhân trẻ Việt Nam (VYEA) cho rằng bài toán miền Trung không còn là có gì, mà là kết nối nguồn lực ra sao để doanh nghiệp lớn lên với tăng trưởng.
1 ngày
Sự Kiện
Từ một giải thưởng dành cho những công chức tận tâm, Hội Doanh nhân trẻ Đà Nẵng mở rộng thành sân chơi tôn vinh 15 cá nhân ở chính quyền, doanh nghiệp và cộng đồng, với mục tiêu lan tỏa trách nhiệm xã hội.
1 ngày
VYEA
Chương trình Gala Dinner "Kết nối doanh nhân miền Trung" vừa diễn ra tối ngày 25/9/2026 tại TP. Đà Nẵng, quy tụ đông đảo đại diện doanh nghiệp nhằm thúc đẩy giao thương, chia sẻ nguồn lực và kiến tạo mạng lưới liên kết kinh tế khu vực bền vững.
2 ngày
Sự Kiện
Thay mặt Chính phủ, Phó Thủ tướng Thường trực Phạm Gia Túc đã ký ban hành Nghị định số 365/2026/NĐ-CP của Chính phủ về kinh doanh xuất, nhập khẩu gạo. Nghị định này có hiệu lực thi hành từ ngày 1/10/2026.
2 ngày
Tài chính - Thị Trường
Sáng 25/9, tại phường Xuân Hương, thành phố Đà Lạt, tỉnh Lâm Đồng đã diễn ra Lễ khởi công Gói thầu số 09 thuộc Dự án khắc phục, duy tu, sửa chữa hệ thống kè, taluy xung quanh Hồ Xuân Hương. Dự án có tổng mức đầu tư hơn 100,6 tỷ đồng Công ty Cổ phần Khoa học Công nghệ Việt Nam (Busadco) thực hiện thi công.
2 ngày
Diễn đàn kinh tế tư nhân
Theo ông Hoàng Bình Quân, chuyển đổi số không chỉ là số hóa, mà đòi hỏi doanh nghiệp thay đổi tư duy, quản trị và cách hợp tác để thích ứng và phát triển trong bối cảnh mới.
3 ngày
Sự Kiện
Theo ông Phạm Trường Sơn, Chủ tịch Hội Doanh nhân trẻ tỉnh Quảng Trị, doanh nghiệp địa phương cần chuyển đổi mô hình, tăng liên kết chuỗi, chia sẻ dữ liệu và hạ tầng, biến chuyển đổi số, xanh thành động lực nâng năng lực cạnh tranh bền vững.
3 ngày
Hội địa phương
TS. Trần Tự Lực cho rằng, muốn chuyển nông nghiệp Quảng Trị từ sản xuất nhỏ lẻ sang các chuỗi giá trị xanh, cần đặt doanh nghiệp vào vị trí hạt nhân thị trường, đầu tư và tổ chức vùng nguyên liệu, tham gia xây dựng tiêu chuẩn, chế biến và bảo đảm đầu ra; đồng thời hình thành hệ thống dữ liệu đủ lớn để hỗ trợ đầu tư và quản trị chuỗi.
3 ngày
Hội địa phương
Theo PGS. TS Phan Thanh Hoàn, đưa OCOP lên sàn là phải có lợi nhuận, Không thể dừng ở việc mở gian hàng mà còn cần phân loại sản phẩm, đo doanh số, kiểm soát chi phí và xây dựng dữ liệu bán hàng thực tế.
3 ngày
Xem thêm