Thứ bảy, 03/10/2026

Doanh Nhân Trẻ

  • Click để copy

Chin-su gây ấn tượng mạnh mẽ với bộ sưu tập gia vị và phở tại sự kiện Seoul Food 2023  

Hoa Đinh
- 18:34, 31/05/2023

(DNTO) - Ngày 30/5, Công ty Cổ phần Hàng Tiêu dùng Masan (HOSE: MCH, Công ty: Masan Consumer) tăng tốc chiến lược “Vòng quanh thế giới” khi chính thức giới thiệu bộ sưu tập gia vị và Phở Chin-su tại sự kiện Seoul Food 2023.

Sau Nhật Bản, Chin-su chọn Hàn Quốc là thị trường trọng yếu tiếp theo để ra mắt bộ sưu tập Chin-su hảo hạng. Việc đầu tư nghiên cứu và phát triển bộ sản phẩm phù hợp với văn hóa ẩm thực, tiêu chuẩn của Hàn Quốc là chiến lược phát triển của Chin-su trong mục tiêu đưa ẩm thực và thương hiệu Việt Nam vươn tầm thế giới. 

Đại diện Cty CP Hàng tiêu dùng Masan và Ông Nguyễn Vũ Tùng - Đại sứ đặc mệnh toàn quyền Việt Nam (thứ 3 từ trái qua), Ông Phạm Khắc Tuyên- tham tán thương mại Việt Nam tại Hàn Quốc (thứ nhất từ trái qua), Nhà phân phối Hyosung cắt băng khai mạc gian hàng CHIN-SU tại Seoul Food 2023 

Đại diện Cty CP Hàng tiêu dùng Masan và Ông Nguyễn Vũ Tùng - Đại sứ đặc mệnh toàn quyền Việt Nam (thứ 3 từ trái qua), Ông Phạm Khắc Tuyên- tham tán thương mại Việt Nam tại Hàn Quốc (thứ nhất từ trái qua), Nhà phân phối Hyosung cắt băng khai mạc gian hàng CHIN-SU tại Seoul Food 2023 

Bên cạnh bộ gia vị hảo hạng đã từng “gây sốt” tại thị trường Nhật Bản, tại Seoul Food 2023, Chin-su cũng cho ra mắt Bộ sưu tập gia vị (tương ớt, hạt nêm, nước mắm, nước tương) và Phở được “thiết kế” dựa trên sự tìm hiểu và thấu hiểu gu ẩm thực của các nhóm đầu bếp, sinh viên, giới trẻ và các gia đình Hàn Quốc.

Bộ sưu tập tương ớt Chin-su với 3 loại: hương vị Original nguyên bản làm bùng vị mọi món ăn Hàn Quốc với nốt cay nồng ấm của ớt chỉ thiên Việt Nam cùng sự hài hòa về hương vị cay, chua mặn ngọt khiến tương ớt Chin-su dễ dàng bắt vị cùng các món ăn đặc trưng của ẩm thực Hàn Quốc như: bánh xèo, gà chiên, Gyoza (há cảo), chả cá, khoai tây lốc xoáy; Tương ớt Bibim - xốt cơm trộn lấy cảm hứng từ nét ẩm thực đặc trưng Gochujang xứ Hàn kết hợp với hương vị tương ớt Chin-su “đình đám” của Việt Nam; Cuối cùng là tương ớt Wasabi lần đầu tiên ra mắt “tín đồ” ẩm thực Hàn Quốc sau khi đã “làm mưa làm gió” tại thị trường Nhật Bản và Việt Nam thời gian gần đây. 

Tại Seoul Food 2023, tương ớt Chin-su cũng lần đầu tiên ra mắt bộ sản phẩm đựng trong tuýp tiện lợi dành cho những tín đồ đam mê khám phá, sưu tập cùng lúc nhiều hương vị bên cạnh chai đỏ đặc trưng của Chin-su. 

Ảnh3

Nước mắm Chin-su Cá cơm biển Đông 40 độ đạm với nguồn nước mắm cốt được tuyển chọn gắt gao, cho vị ngon đỉnh cao với màu nâu đỏ hổ phách, mùi thơm đằm và vị cá chín đậm đà ngọt hậu cũng là một niềm tự hào của Chin-su. Sản phẩm cao cấp mang đến vị đậm đà tinh tế cho bữa cơm gia đình hứa hẹn sẽ tiếp tục chinh phục vị giác của những thực khách tại Hàn Quốc như đã từng làm tại Nhật. 

Ra mắt dòng Phở Story tại Seoul Food 2023 là một bất ngờ của Chin-su dành cho những người ưa chuộng thưởng thức những hương vị ẩm thực truyền thống. Phở Story là hành trình tìm tòi - gìn giữ - phát triển hương vị truyền thống của phở Việt khi bát phở được chế biến công phu từ những nguyên liệu được chọn lọc kỹ lưỡng để cho ra được hương vị tinh tế của nước dùng ngọt thanh, thơm mùi bò, gừng và hành hoa, hòa quyện với bánh phở mềm mại. Hương vị truyền thống thanh tao được gói trọn trong phiên bản Phở Story giúp những người yêu phở Việt có thể cảm nhận nét truyền thống trong cuộc sống hiện đại, dù ở bất kì đâu. 

Mr Kim In Chon, Chủ tịch Công ty Hyosung International: “Việc Chin-su ra mắt bộ sưu tập gia vị cao cấp và Phở - món ăn nổi tiếng thế giới của Việt Nam tại Seoul Food 2023 là minh chứng cho sự giao thoa độc đáo của nền ẩm thực hai nước Việt - Hàn. Với dân số trên 50 triệu người cùng rất đông người Việt Nam hiện đang làm việc và sinh sống tại Hàn Quốc, ẩm thực Việt Nam đã trở nên vô cùng nổi tiếng đối với người Hàn, có rất nhiều nhà hàng, quán ăn Việt Nam trên khắp đất nước Hàn Quốc. Chúng tôi vô cùng tự tin và vui mừng khi bộ gia vị Chin-su và Phở Chin-su được ra mắt chính thức tại đây, chúng tôi sẽ nhanh chóng bao phủ các sản phẩm của Chin-su để có thể đến tay người tiêu dùng Hàn Quốc trong thời gian tới”. 

Seoul Food là sự kiện thực phẩm quốc tế thường niên dành cho doanh nghiệp (B2B) các ngành liên quan đến thực phẩm, nhà hàng, khách sạn. Seoul Food 2023 là năm thứ 41 của sự kiện này đã thu hút trên 1000 doanh nghiệp đến từ hơn 30 quốc gia. Ra mắt tại sự kiện là bước đầu tiên tạo đà để Bộ sưu tập gia vị và Phở Chin-su tiếp tục bao phủ rộng khắp thị trường Hàn Quốc, phục vụ nhu cầu thưởng thức của người tiêu dùng Hàn và kiều bào người Việt đang sống, học tập và làm việc tại Hàn. 

Masan Consumer đang tăng tốc chiến lược “Go Global- Vòng quanh thế giới” nhắm tới mục tiêu 15% doanh số năm 2027 đến từ kinh doanh quốc tế. Thành công trên thị trường Nhật Bản và sự khởi đầu mạnh mẽ tại Hàn Quốc là một đòn bẩy cho các sản phẩm của Masan Consumer dễ dàng thâm nhập nhiều thị trường phát triển khác trên thế giới như Hàn Quốc, Úc, châu  u và Bắc Mỹ… 

Ông Phạm Hồng Sơn phát biểu tại sự kiện Seoul Food 2023 

Ông Phạm Hồng Sơn phát biểu tại sự kiện Seoul Food 2023 

Ông Phạm Hồng Sơn - Phó Tổng Giám Đốc Masan Consumer cho biết: “Ẩm thực Việt Nam nằm trong danh sách những nền ẩm thực hàng đầu thế giới và cốt lõi làm nên sự đặc sắc ấy chính là những gia vị Việt, vị đậm đà của nước mắm cá cơm, vị cay ấm kích thích của ớt chỉ thiên, mùi thơm của các loại tiêu, tỏi, các loại rau thơm đặc trưng… Các món nước truyền thống như: phở, bún, miến, lẩu… cũng gây thương nhớ cho người Việt lẫn thực khách quốc tế. Vì vậy, Masan Consumer mong muốn góp phần mang sức mạnh của ẩm thực Việt ra toàn cầu thông qua bộ gia vị Chin-Su, phở Chin-su… để thế giới có thể thưởng thức ẩm thực Việt ở bất kỳ đâu. Cùng với hàng trăm doanh nghiệp nội địa khác, Masan Consumer sẽ góp phần phát triển những mặt hàng thế mạnh này ở bình diện toàn cầu”.  

Tại thị trường Việt Nam, bộ sưu tập Chin-su cũng được mở rộng với những dòng sản phẩm đặc trưng được chọn lọc phù hợp với thị hiếu và nhu cầu trải nghiệm ẩm thực của người tiêu dùng 

Tin khác

Tiếng nói doanh nhân
Bà Nguyễn Thị Hoa cho rằng đi ra nước ngoài cũng là cách doanh nghiệp tự tạo năng lực - minh chứng rõ nhất là Viettel Global, sau 20 năm đầu tư, sắp hiện diện tại quốc gia thứ 11 với tốc độ tăng trưởng trên 20% mỗi năm.
8 giờ
Doanh nhân - Doanh nghiệp
Theo ông Nguyễn Tuấn Hải, Chủ tịch Tập đoàn Alphanam, doanh nghiệp trong bối cảnh mới cần “chân chạm đất, mắt mở” và lấy tinh gọn, tinh vi, tinh tường, tinh tế làm năng lực cạnh tranh cốt lõi.
10 giờ
Diễn đàn kinh tế tư nhân
Tối ngày 2/10 tại Hà Nội, Công ty Cổ phần Tập đoàn Đầu tư Thăng Long vinh dự được trao Huân chương Lao động hạng Ba, ghi nhận những đóng góp trong quá trình xây dựng và phát triển.
10 giờ
Diễn đàn kinh tế tư nhân
Theo ông Nguyễn Tuấn Quỳnh, bối cảnh học tập của doanh nhân đang thay đổi rất nhanh. Trước đây, muốn hiểu một khái niệm quản trị phải tìm sách, muốn phân tích một ngành phải tìm chuyên gia, lập kế hoạch kinh doanh mất vài ngày. Nay AI làm những việc đó trong vài phút. “Câu trả lời đang trở nên rất rẻ. Vậy doanh nhân phải học gì khi máy ngày càng thông minh?”, ông đặt vấn đề.
1 ngày
Doanh nhân - Doanh nghiệp
Khi yêu cầu về phát triển xanh, sử dụng tài nguyên hiệu quả và vận hành ổn định ngày càng trở thành tiêu chí quan trọng, giá trị của khu công nghiệp/cụm công nghiệp (KCN/CCN) không chỉ nằm ở quỹ đất.
1 ngày
Doanh nhân - Doanh nghiệp
Tập đoàn văn phòng phẩm hàng đầu Nhật Bản Kokuyo vừa thông qua quyết định bơm 28 tỷ yen (tương đương khoảng 180 triệu USD, tức hơn 4.400 tỷ đồng) vào công ty con tại Singapore. Đây là bước đi tài chính then chốt nhằm chuẩn bị hoàn tất thương vụ mua lại quyền chi phối tại Công ty Cổ phần Tập đoàn Thiên Long, thương hiệu văn phòng phẩm quốc dân của Việt Nam.
2 ngày
Đồng Hành Cùng Doanh Nghiệp
Từ ngày 1/10 đến 15/12/2026, học sinh tiểu học và THCS trên toàn quốc có thể tham gia cuộc thi “Chúng em làm phóng viên nhỏ năm 2026” do Vinamilk phối hợp cùng Báo Thiếu niên Tiền phong và Nhi đồng tổ chức.
2 ngày
Doanh nhân - Doanh nghiệp
Bộ trưởng Bộ Tài chính đã ban hành Thông tư số 141/2026/TT-BTC hướng dẫn thực hiện Chương trình đào tạo, bồi dưỡng 10.000 giám đốc điều hành đến năm 2030 ban hành kèm theo Quyết định số 525/QĐ-TTg ngày 31/3/2026 của Thủ tướng Chính phủ.
2 ngày
Doanh nhân - Doanh nghiệp
Hội Doanh nhân trẻ Việt Nam, Cục Xúc tiến thương mại và Tập đoàn Meta phối hợp triển khai chương trình Small Business Growth Academy, nhằm trang bị cho hội viên kiến thức, kỹ năng để khai thác hiệu quả công nghệ và trí tuệ nhân tạo trong tiếp cận khách hàng, xây dựng thương hiệu và mở rộng thị trường.
3 ngày
Doanh nhân - Doanh nghiệp
Gia đình Chủ tịch Hội đồng Quản trị Cao Thị Ngọc Dung hiện vẫn nắm giữ 11,36% vốn điều lệ tại PNJ sau các đợt bán tháo cổ phiếu nhằm bơm vốn ngược lại cho doanh nghiệp.
3 ngày
Doanh nhân - Doanh nghiệp
Sự thay đổi nhân sự quản lý tài chính diễn ra trong thời điểm tập đoàn ghi nhận quy mô nợ phải trả lớn.
3 ngày
Doanh nhân - Doanh nghiệp
Ngày 28/9/2026 tại TP.HCM, Tập đoàn TTC và Liên danh NIG - Bsquare đã ký kết hợp tác toàn diện, đánh dấu bước tiến mới trong quan hệ giữa các bên.
3 ngày
Doanh nhân - Doanh nghiệp
Dòng vốn mới đang tìm đến ngành vonfram ở nhiều giai đoạn phát triển khác nhau. Trong bức tranh đó, Masan High-Tech Materials (UPCoM: MSR) sở hữu chuỗi tích hợp từ tài nguyên, khai thác đến chế biến tại Việt Nam đã vận hành thương mại, đồng thời ngày càng kết nối sâu hơn với các đối tác và thị trường quốc tế.
3 ngày
Sự Kiện
Bản cáo bạch IPO của Anthropic vừa tạo ra cú sốc lớn khi đặt mục tiêu định giá vượt 2.000 tỷ USD, đồng thời dành hàng chục trang để cảnh báo về nguy cơ công nghệ của họ có thể nằm ngoài tầm kiểm soát. Lần đầu tiên trên Phố Wall, một tập đoàn công nghệ lớn kêu gọi nguồn vốn khổng lồ bằng cách công khai thừa nhận những kịch bản đáng sợ nhất về trí tuệ nhân tạo.
4 ngày
Góc Nhìn
Bộ Công Thương vừa ban hành quyết định phê duyệt Đề án phát triển mô hình outlet đến năm 2030, tầm nhìn đến năm 2045. Động thái này không chỉ hiện đại hóa hạ tầng thương mại nội địa mà còn đánh dấu bước chuyển mình chiến lược trong việc kết hợp giữa mua sắm, dịch vụ du lịch và trải nghiệm văn hóa giải trí.
4 ngày
Xem thêm